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【台北日式料理】やよい軒(彌生軒Yayoiken) 日本平價定食進軍台灣!

2014-08-14

【台北日式料理】やよい軒(彌生軒Yayoiken) 日本平價定食進軍台灣! - nurseilife.cc

日本的餐廳越來越多來台灣開店了,繼大戶屋和民後這次來的是日本的平價定食店『やよい軒』,價格與日本的菜單定價相較起來並沒有差距過大,領位入座後,直接從座位上的iPad點餐,不用害怕無法決定餐點而服務生在一旁等待的壓力,不過無法訂位的狀態下只能現場等候用餐,要來吃飯的朋友可要注意一下。

當天已經過了用餐時間了,門口還超多人等待的,先向前登記接著現場滑手機等叫號,過號不等人。

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這家餐廳還蠻狠心的,用的是超級大的落地窗型透明玻璃,我們還沒吃飯已經顯得有點飢腸轆轆了,卻看著裡頭的人大口扒飯,真的是一種折磨啊~

又不能離開店家太遠,萬一叫號沒叫到,又要重新排隊了!

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一旁木頭大門就寫上了やよい軒的字樣,在門口左右踱步的人無一不想要快速的推開這個大門前往用餐地點!

於是乎,我們率先推開了門,前往廁所小解(唯一不需要叫號的理由啊),沒想到日本的感應式免痔沖水馬桶這裡也裝了!

也就是那一種一走近馬桶蓋就會自動打開,右邊的選項可以選擇假掰的流水聲、洗前面、洗後面、溫水洗淨、溫屁股的坐墊、起身還會自動沖水、蓋馬桶蓋的那一種馬桶,真的是好日本啊~

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終於入座了,以下的菜單大家可能需要看一陣子,猶如我們當初看菜單的心情一般,一直翻、一直翻、一直翻,就是搞不定要選哪一樣!

如果你也喊出了『每一樣看起來都好好吃喔~』,那你真的是把我們當時的心聲給講了出來了!

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這裡使用的是日本的金芽米,口感比較像我們在秋田鄉下吃到的一般,比較粒中帶黏,單點一碗要50喔,看到有單點白飯的選項,以為不能續飯,碗粿吃不飽,當天我的飯就再撥給碗粿一點,很奇怪ㄋㄟ ,明明每次她都吃的比我多,為什麼胖的人是我!!!

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最後我決定就點這一份御膳了!

日本的方格便當,一格一格的,每一樣的配菜都是一副好吃樣,就是我的最愛,讓我每次去日本都胖了不少,今年去了四次日本,體重一整個一去不復返,好淒慘啊~~~

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決定好了之後,就直接拿起前面的iPad點餐,點餐的時候⋯⋯沒錯,又是一種折磨,如果定性不夠的人,可能又要重新考慮一次了!

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點餐ing,一整個很方便,數字要看好啊,這可是自己點的,點錯可怪不了人啊~

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點完定食,還有單品的部分可以點,一整個就是很方便!

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沒有問題,就等待送餐就行了!

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餐點準備要出餐時,圖案會變成一個碗的樣子,沒多久服務生就會『不好意思打擾了,為你送上⋯⋯』

『結賬』等吃飽的時候,再按就行了,按了你就要到櫃檯去報到了~




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每人的桌前都有一份的調味料,不用跟別人搶。

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抹茶一杯40好貴啊~

而且不能續杯,抹茶和飯不能續是當天覺得最殘念的一件事,入桌是會提供冰開水,但搭配日本料理不是啤酒就是綠茶,這樣才搭啊~

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碗粿在烤肉定食與花魚定食兩個在猶豫,只好點了個單品。

不過啊,這花魚並沒有很美味,烤的並不優還帶有一點的腥味。

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豪華煮

炸蝦、炸豬排、牛肉,這一看就是我點的,上桌後,感覺有點虛,下次有機會來,我是不會想點了。

牛肉的部分還好,但是豬排只有一般的1/3,另外它不像一般炸豬排用的是里肌肉,選的部位偏肥,有一大塊的肥油,吃起來顯得很膩口。

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御膳上桌,果然有豪華,除了有四種配菜以外,還有一疊豆腐、味噌湯、醬菜。

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醬燒牛肉,日式的醬汁鹹鹹甜甜的,這一份好下飯。

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日式炸雞沙拉

這一道我很喜歡,有喜歡的日式炸雞又搭配沙拉,單吃就可以解決這一盤了。

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這一道以為是炸豆腐的,竟然是鮭魚,一整個好驚喜!

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炸豬排,哎~~一樣有些地方好肥膩,好可惜。

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這日式豆腐,豆味好香濃,真的有在日本吃豆腐的感覺,超滿意這一道的。

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味噌湯,可以加價換蛤蠣味噌湯,不過當天並沒有蛤蠣,所以也沒得換。

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這偏黏的米飯,有人可能會嫌不夠像日本,但其實日本各地的米飯口感都不太一樣,這還蠻像我們自秋田吃到的口感的,而米鄉福井出的米飯,個人更是超愛!

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碗粿的燒肉定食,他當天一整個很想要吃烤肉,但老實說個人在石垣島吃過烤肉後,會比較想存錢到石垣島

吃耶~

就這樣,碗粿被拖來吃定食,硬是點了一份燒肉定食,味道好吃到讓她飯吃不夠,只好我分她啦(網友說可以續飯,早知道當天應該大聲的喊)~

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日式的燒肉已經有味道了,如果再加上一旁的沾醬就會太鹹,建議要先吃上一口再決定要不要用沾醬,不要很阿莎力的就倒下去了~

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旁邊還有附薯塊

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沒錯,難得單品有山藥泥,一定要點來吃的啊~

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我就是喜歡這黏糊糊的口感啊~

秋田住宿的飯點早餐就有加到爽的山藥泥,一整個吃到超級開心的啊~

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不過這醬菜也太台灣了啦~

你們有看出來這是什麼嗎?這就是台灣的酸菜啦~(倒~)




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除了一些餐點有些小缺點外,大部分吃起來的口感都還蠻不錯的,尤其是那山藥泥和飯(也有納豆可以點),不能常常吃到美味的日本料理,偶爾在台灣吃吃日本的定食,也是一種小確幸啦~

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後來2015年初,彌生軒又在天母開了第二家店,地點就在大葉高島屋對面的巷子口,碗粿去吃過覺得跟南京店沒什麼差別,人一樣多不過也一樣好吃,排隊大約等個20分鐘左右就有位置。

相關資訊:

地點:台北市中山區南京東路二段97號(捷運南京松江站)/天母店:台北市士林區忠誠路二段70巷2號

營業時間:1100~2200(最後點餐21:30)

電話:02-2511-8696(無法訂位需要現場排隊)

日本的菜單及定價:http://www.yayoiken.com/menu_list/

台灣的網頁:http://www.yayoi.com.tw/

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