烤烏魚子~

最近飯團有一位鍋友異軍突起…
但你們絕對想不到他是誰….
他竟然是BRTㄝ….
想不到吧….
而且他說他這麼會做菜是因為看了”天才小廚師“……~”~
我還看”將太的壽司“跟”中華一番“勒…
這個人竟然說今晚要烤烏魚子…還A級4兩的勒…
想起阿嬤丟給我ㄧ塊烏魚子…
一直沉睡在冰箱內…
那我也來做做看吧…..

首先將烏魚子放入鍋底…倒入約30cc的米酒…
這個烏魚子為什麼長的不好看我也不知道…可能是便宜吧….但是是阿嬤的愛心喔…

            

小火烤約3分鐘….
起鍋切片後…口感還是一樣是烏魚子喔….
吃著吃著…覺得少了一味….
那就是啤酒….
於是開了一罐啤酒…就這樣一口啤酒一片烏魚子…..
死傢伙…害我”透中到“就在喝酒…..Orz”….

 

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一般留言

  1. 學姐阿~~
    "透中到"就喝酒,還配烏魚子,你一定是放假太爽了喔,
    有空來當義工好了,幫忙量量vital sign也好ㄚ~~
    那你的人蔘雞湯勒~~啥時要煮阿 😛
    大家都在等你為我們進補喔~~~

  2. 只吃一半…..
    那還有另一半…快遞來給我吧 讓我下禮拜帶去玉山吃吧
    這點義氣 我想你一定有的吧…
    對了 昨天晚上有看超級偶像.
    有看到你寫的楊美玉..音色還不錯哩
    加油啦….希望能進入十強…然後變的比楊宗緯還紅
    哈哈哈.

  3. 我想吃我想吃我想吃我想吃…………………………. :)_________
    原來烏魚子買回來是要這樣用的哦?
    我每次看見都想買
    可是看價錢又不便宜
    買了又不會吃
    還是算了 😛

  4. 不是少啤酒啦~~
    是少白蘿蔔和蔥段啦…
    真是的~~不愧是第10組~~哈哈

  5. 我問阿嬤為什麼烏魚子看起來縐縐的。她回答說﹕因為買時請商家先烘熟,再帶回家冷凍起來,所以外表縐縐的。 她說熟烏魚子比較可以久藏不壞。

  6. 這烏魚子外表雖然不起眼,但烤好切片後,看起來還是很誘人。不過,你一個人通吃,膽固醇會不會超標呀!再加上啤酒,熱量會不會太高了啊!

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