最近上班的爆點太多了，伯伯們好像都算準了時間，在我上班時後急救或者是往生，難道我的臉有寫著”佛心來的嘛”…
上班都跑到腿軟…
不行了…
管它是不是大熱天…
先進補再說，沒事多進補，有事沒煩惱~
你問我這是啥菜名…
我也不知道，就到頂好逛逛，拿了烏骨雞，又拿了一包香菇，剛好家裡有何首烏包…
排列組合之下產生的新菜色囉~
做菜無撇步，只要丟在一起能吃，就是好料理~
將雞川燙，香菇洗淨放入荷蘭鍋內~
加入自來高湯直到淹沒雞背
蓋上鍋蓋只剩下期待，忘了一提..
下面煤球要先升火，我用了18顆..心裡毛毛的又多添了幾顆共25顆煤球~
2各小時，鍋邊帽著白煙，房間陣陣香味~
碗粿說她魂都快飄了，能吃了嗎?
我想了想…
應該是可以的吧!!!
醜媳婦總要見公婆吧!
沒想到，雞肉都軟爛了，湯匙輕輕一弄就可挑起~
香菇有軟，但乾香菇會更香更優~
盛上一碗，若口味清淡不加調味即可食用~
品味~
不加調味=>濃郁的湯頭，配上淡淡藥香，感覺像進補
加了鹽巴=>把雞湯中的甜給帶了出來，這下一碗哪夠喝阿!!!
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dain306
2009-06-10 於 23:23:1512包耶…會不會太多啊…
ju shan
2008-05-14 於 07:31:04裝湯的手粉美喔~
me5252
2008-05-14 於 00:31:34好吃好吃…
如果可以端一碗給我 就好了
vivi1227
2008-05-13 於 18:33:58那個中藥包 你丟了幾包呀 怎麼感覺丟了好多包
ㄚ…身體有這麼虛呀 需要這麼強的食補…..XD
不過多喝雞湯是好事
補元氣 也會有好氣色
說著說著…我也想喝雞湯了
Bluehawaii
2008-05-13 於 10:14:17這個看起來真好吃
而且應該很補,我最喜歡喝雞湯了(筆記..)
下次也來補一補^^
walker6765
2008-05-13 於 07:58:51看起來真好吃!!
看來妳也是食神喔!!
apple888
2008-05-13 於 06:04:43肉圓ㄟ
你根本不懷好意喔
在陽台上煮這鍋 ^+++++^
不過妳最近真的太累了
是需要補一捕^0^
ps: 去留言板看我的留言
her1
2008-05-13 於 05:39:59在陽台煮這個.你鄰居會不會抗議~~
kiky0707
2008-05-13 於 04:39:23又學了一樣荷蘭鍋料理~~感謝分享。
不過~~太補了吧!!
妳不要一人幹光這一鍋~~那先前的減肥就白減囉~~