爆肝護士的玩樂記事
鑄鐵鍋料理

98.5.16荷蘭鍋友鍋聚招集令!!

2009-05-17

廣大喜愛荷蘭鍋的鍋友們久等了!!
又到了鍋聚的時候了,今年第一次的鍋聚來囉~
喜歡荷蘭鍋美食的鍋友們可不要錯過這次相聚的機會喔~
時間:98.5.16 10:00-你想回家的時候…
地點:
苗栗通宵飛瑩農莊
費用:露營過夜一車$600,鍋聚收費一車$250,快閃一車$100,會場提供50斤的木炭使用不需再攜帶木炭~
注意事項:
1.集合時間5/16 AM10:00
2.集合地點:北二高關西休息站進小型停車場右轉到底最後一排停車場;
3.無線電頻率144.34(備用144.24)
4.營地有戲水泳池,可攜帶泳裝泳具戲水
5.露營者隔天AM10:00有民俗藝技DIY編織教學(每車一名額)
6.5/16星期六午餐請自理(農莊有客家料理風味餐及簡餐請自行接洽)
7.露營區前下方停車位有限,快閃及不露營者建議於農莊入口溪流旁停車

自行前往者:《交通路線》
1.第二高速公路通霄交流道下→經苗128縣道約1.2公里→接台一線南下約2 公里→過隧道左轉接苗121縣道約8.1公里→接苗48線約3.6公里抵達飛螢農莊。
2.第一高速公路三義交流道下→經台13線北走過三義火車站前50公尺陸橋下 左轉→接苗48線約4公里抵達飛螢農莊。
為紀念此次鍋聚,參加的鍋友可獲得限量手工打造紀念品一份~
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報名名單如下,菜色傾向不重複~
重點在參予不在表現廚藝,大膽的踴躍參加吧!!

1.肉圓:麵線糊
2.沈里正:悶雞一隻
3.火星人馬文:西班牙海鮮飯+露營
4.蛇魔女+wasabi:迷迭香水雞+露營
5.國王將軍的媽:烤雞+露營
6.Allan:肉骨茶
7.Jushan:荷蘭鍋烤蛋糕
8.鐵雄:蕃薯飯
9.小余:胡椒蝦
10.波波:鳳梨苦瓜雞湯
11.志明:啤酒燉雞
12.stone:四神湯


時光飛逝的終於到了鍋聚的這天,不過政策朝令夕改,我差點被招喚去上班開天窗…但是已經約好鍋聚只好跟長官據理力爭,還好有成功..不然我應該會被人用荷蘭鍋給砸死….= =….
星期五晚上,先去拿要給荷蘭鍋友作為紀念的小禮物~
荷蘭鍋造型鑰匙圈~
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D.O.C就是荷蘭鍋俱樂部的簡寫啦~
什麼!!你沒拿到,那一定是你沒來參加…蛤..你有來也沒拿到…那…..一定是你沒拿荷蘭鍋給我看到~
沒錯!!有鍋有紀念品,這就是遊戲規則,沒拿到的人不要氣餒,下次鍋聚要記得來報名參加喔~
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早上起床,先賴床,賴到不行再跟Jushan延時間,再發呆….
發呆到不行後,決定出門,沒想到太久沒搬裝備了,搬的有點慢…
跟Jushan的會面時間又延了半小時…..
快到營地時,看到JJ的車就開在我們前面,結果他竟然走過頭,叭他還不理勒..
一到營地就看到阿凱,真令人開心~
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而跑來湊熱鬧的熊貓軒也到營地了~
久聞呷飯團露營伙食之好,硬是要來參加,擋都擋不掉…
有多拼,從台南上來,就為了吃這一頓!!
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因為這傢伙2點就到了,所以要帶我看看營地去~
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遭逢水中的一群人~
天氣太熱了,大人小孩全往水裡衝…
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就算背部還貼著藥膏也要玩水!!

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繼續往裡面走,別有洞天..

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老闆的弟弟就在這小木屋泡茶休息中~

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一池綠意~
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配上一頭熊貓…

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人老了,不然把茶具搬來這裡泡茶也不錯~
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最好是在這邊睡上一覺更是愜意不過了~

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搭配個現採的香蕉會更優~

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走吧!!才出來沒多久就有人來電叫我回去移車了~

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回程巧遇一隻開心的小老虎~

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阿凱真的是太可愛了~

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回到營地…
老闆娘,你會不會太over…搞這麼一大坨的地瓜葉給我們…..
有誠意一點要炒好再拿過來阿!!

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拼命做苦工中…..
最後大家被雞給撐飽…好像沒胃去裝這堆菜….
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嘰哩呱拉的一群男人….
跳過跳過….




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需要減肥的狗…
一直喘個不停….緊盯著碗粿做事中….

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誰家的小孩….自行認領…..
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揀菜不好玩,轉場轉場….
馬文剉冰店~
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人客是越來越多~
一罐煉乳擺平一群人…
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轉眼間,這位阿桑已經在吃冰了….

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你不是應該在撿地瓜葉嗎????
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手指斷掉的…
聽說吃冰不會好ㄋㄟ….
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隔壁開始默默升火中….
一個沒動,後面都不會動…
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這次參加鍋聚的剛好有養狗,讓我體驗一日狗主人~
國王..

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將軍

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哇沙比~




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搶盡眾人目光~
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好有母愛喔~
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快閃的Happy麻~
這次先來觀摩,下次就一定要把荷蘭鍋帶出來了~
而且她有養哈士奇耶~
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這邊開始陷入放空….

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碗粿真不會照….
要照要先把浴巾拿掉阿!!

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偷摘菜的回來了~

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都幾歲了,還玩這個…
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你長這麼大還會被捉弄…真是的…= =

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老大進場~
每次都報隱藏版的名,這樣我要跟組長一起喝的冰酒怎麼會帶呢?
組長不在,小的實在不敢在外頭飲酒作樂阿!!
(謎之音..應該是有個墊背的,就沒人會說你是酒鬼吧….XDDD)

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我就說沒有第一個出來升火,其他人都不會出來~

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開始蛋糕教學….
1.奶油&香蕉混合均勻~

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小朋友,你被騙出來當墊背的了…
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2.再加入蛋…
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3.加入麵粉、糖、肉桂粉..
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小朋友能不能成功就要看你了….
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麵糊完成~

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最後再鋪上核桃…

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在後面偷學的珍珍….

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默默看好戲中…
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最後一面~
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準備送入火窟~
反正失敗都是那個小朋友的問題啦~

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等待蛋糕的時間,去看看別人在做什麼~
一群男人圍著雙口爐,不好看,轉台….

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阿凱越來越有露營放空的架勢了!!
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波波的鳳梨苦瓜雞準備中~

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我也要來準備煮飯了~
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哈哈哈哈……
沒想到聞到蛋糕味,悲劇已經造成了….
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小朋友…你人生的第一個蛋糕就這樣毀了….
不過還是有人伸出魔手要品嘗~
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果然是廚餘大隊,失敗的蛋糕也能清空….
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馬文準備西班牙海鮮飯中…

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我也要來煮麵線糊了….
到了營地碗粿裝死,竟然變成我煮….= =

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小余準備胡椒蝦…
這堆胡椒,難怪頓時噴嚏聲四起…
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還笑,蛋糕烤失敗,應該要去面壁思過….
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湯快燉好囉…
手腳要快,晚來就沒了~
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不時穿插小點心…
香煎牛小排出現..

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嘿嘿,麵線煮好了,大功告成,我可以閃人了~
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人潮代表寶刀未老阿~
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胡椒蝦也好囉~
此時你還在發呆嗎???
不到5分鐘就清盤了!!
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蓄勢待發的鍋….
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新同學蛇魔女,準備烤雞中~
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炊事帳內早就吃成一片了~
下次新同學動作要快一點,不然一回神該道菜就結束了…
不過要減肥的話,可以繼續發呆…
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又默默找個椅子坐下來吃的碗粿…
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再默默的加入排水餃的行列…
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連剛出爐的苦瓜雞也可以輕鬆排到~
不愧是貪吃界的第一把交椅….
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砂鍋魚頭~

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養生組準備生菜沙拉中~




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國王興奮的東張西望…

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阿凱真是太捧場了~
我煮什麼都來者不拒~
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插播插播….
沈里正同學的烤雞出爐囉~
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恐怖的人群….
原來一隻雞就可以引起暴動!!
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負責分贓的知道壓力大了吧!!
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一隻雞這麼多人要分…
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害馬克切了十分鐘還在切雞皮…..
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吃不到雞肉的可以轉場吃湯圓~
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來杯啤酒最過癮~
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剛好西班牙海鮮飯也好囉~
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個人造業個人擔….
大家看清楚這次蛋糕是誰做的!!

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不搶食的就悠閒的吃吧~




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肉骨茶火鍋也好囉~
不湊熱鬧,美食也會剛好在隔壁出現~

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露營連家常炒飯都可以很搶手!!
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肉骨茶起鍋,有沒有注意到,搶食部隊最熟悉的面孔–馬克

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牛肉湯…

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烤蜜蕃薯,不是馬鈴薯喔,猜錯了鐵雄叔叔會生氣喔~
說要煮蕃薯飯的,結果用烤蕃薯混過….

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雖然被誤認為馬鈴薯,但還是挺搶手的~
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鬆軟好吃~
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一開鍋就消失的啤酒燉雞…..
我懷疑有內線交易…
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終於成功的蛋糕…
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好可憐喔,手受傷了還是要煮湯~

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荷蘭精燉四神湯~

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香菇烤雞~

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貪吃鬼GG夾斷筷子….
這就是想偷雞腿的下場…
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這位更可憐,挑燈夜煮胡椒蝦~
不錯不錯,有符合蠻牛廣告男主角的精神~
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還不是都是為了這群坐下來等下酒菜的人….
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燈亮了…..
屁就來了,因為一群人都在打屁聊天….(冷~~)

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宵夜,一鍋通心麵….
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繼續閒話家常拉D賽….
我的鑰匙不見了還想藏起來,不讓我回家的一群壞人…
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新同學勸敗鋼炎….
火力強大,可惜價格不好親近…

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中暑余拔火罐中…..
也是可憐你了…中暑了還不能休息,還要照料這群男人的下酒菜…
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隨著夜幕低垂,不走都不行了…
先去看一下螢火蟲,馬克還打賭說營火蟲都下班了,如果看到一隻打他一下,沒看到他打我們十下,老天疼好人,好死不死給我們看到一隻…回來很狠的K了他一拳,爽!!
剛好接上志明的授階大典,成為呷飯團正式會員,緊接著新舊同學介紹會,這邊我的相機已經睡覺去了,所以就跳過啦~
要認識的話,就直接出來聚會就看的到了….
不可能有不散的筵席,藏我的車鑰匙也沒用,沒跟新同學套好招,被破梗了~
就這樣跟大家道別,期待下一次的聚會囉~
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~2009/5/16 鍋聚全記錄完~
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  • 機車銨
    2010-02-03 於 19:27:54

    請問往後可加入荷蘭鍋的鍋聚嗎?
    荷蘭鍋新手
    機車銨0916287830

  • dain306
    2009-06-10 於 20:14:05

    又認真的讀一遍…
    這裡前年也有去耶…去太早也沒看到營火蟲…
    一直看一直餓…來去煮飯好了…

  • dain306
    2009-06-10 於 20:03:54

    好有趣的鍋聚哦…
    是要有同型的鍋子才能報名嗎?

  • HAPPY麻
    2009-06-02 於 20:48:54

    Hi! 肉圓
    7月在谷關的什麼地方辦鍋聚
    鑰匙圈要幫偶留一個ㄛ!
    我最近已經開始努力的用鍋子ㄛ!

  • Tiffany
    2009-05-31 於 23:08:35

    哇!你們的荷蘭鍋鍋聚真的很好玩的樣子ㄟ!看了就很想參加.
    去年看了你的荷蘭鍋食譜後,就去敗了一個sp回來.
    你們下次辦鍋聚的時候,我家可參加嗎? 要如何開始參加你們的活動?
    因我是新朋友,還沒參加過你們的活動.

  • ukb123
    2009-05-23 於 20:24:24

    荷蘭鍋鑰匙圈有可愛, 辦活動還送禮, 你一直走究感心的路線~
    (這樣說一堆, 可以分一個鑰匙圈嗎XD)
    看你7月又有鍋聚, 沒鍋的人可以參加嗎?(然後只負責吃XD, 開玩笑啦~)

  • 國王將軍的媽媽
    2009-05-23 於 08:40:28

    謝謝肉圓送的荷蘭鍋鑰匙圈
    我珍藏起來捨不得用呢!!!
    希望有一天我家的荷蘭鍋也養的這麼漂亮^^~
    呵呵呵^^~肉圓和碗粿那天煮的麵線糊好好吃啊~我們夫妻都有吃到唷^^~
    開心開心^^~~期待再吃到^^~

  • 海豚娘子
    2009-05-21 於 06:57:18

    10:56 睡前要命的減肥兼美容叫時間
    吃著老公炸的雞塊 看著鍋聚照片
    叫老公雞塊拿滾開 ~~~~~~~~~~~

  • 蛇魔女+wasabi
    2009-05-19 於 09:17:17

    感謝肉圓的鑰匙圈…這小鍋比我的鍋亮ㄟ~看來我真沒有好好扶養它…
    這次的主要目的之一就是吃麵線糊~沒想到才轉了一圈回來…麵線呢?!!!
    無奈阿…你家下次要聚餐可不可以通知一下,酒我會自備 ccc
    另外~哇小米說謝謝你帶她到處去挖小米~

  • kiky0707
    2009-05-19 於 01:31:41

    當天要去公司上課,沒辦法參加。
    只能等下次了~~

  • firefly
    2009-05-18 於 23:24:53

    荷蘭鍋鑰匙圈會不會一整個太可愛了呀~~~
    看到大家開心的吃著
    表示今年的鍋聚很成功
    你這個主辦人號召力強的咧!

  • starstars
    2009-05-18 於 11:03:08

    下次我也好想去弄一鍋 光看你們的鍋 口水都要流出來了

  • x2media2x
    2009-05-18 於 06:55:28

    這好像荷蘭鍋親屬大會串…樓下的菜包大…時間對了我們的南部鍋也要北上出現的啦…

  • happy麻
    2009-05-18 於 01:29:11

    當我的老爺車輕易的爬上那個坡,我就後悔了….(原本擔心會卡在坡上,不敢呆太晚)一路上還跟老爺嘮叨說送你們 台中後,偶自己再回來鍋聚好了!哈哈
    不過總算見到肉圓本尊算不虛此行啦!總覺得跟肉圓似曾相見…還是大眾臉ㄚ
    13 鍋如果排一排一定粉壯觀….下次可能20幾鍋啦

  • 熊貓軒
    2009-05-17 於 23:48:22

    = =嗚嗚嗚~~~~
    有我沒吃到的料理 哭哭哭
    不過那天去台北~~~真想再拖你出來
    去黃金海岸吃蝦(冠輝的朋友)
    整個就是兩道炒高麗菜 一盤炸豆腐 四道蝦料理 一道養生菇湯
    一盤醉雞~整個是死在地上吐

  • aboutjesus
    2009-05-17 於 14:34:07

    我哩咧..幹麻千拖小DD阿!明明就是你放火放太大(指)
    還好第2鍋洗刷我的恥辱ㄎㄎㄎ才不枉費第一次出場
    趕快抽麵線啦~~一整個想麵線(逃)

  • 國王將軍的媽
    2009-05-17 於 09:20:41

    謝謝肉圓的邀請讓我們加入呷飯團,也參加了荷蘭鍋鍋聚活動,
    再次謝謝妳^^~
    我家網誌也放上了照片和文章,去看看唷!
    http://www.wretch.cc/blog/shin2208/26840725

  • apple888
    2009-05-17 於 08:47:05

    哈哈哈
    我是頭香(聚會完整報導)
    所以是不是要給我荷蘭鍋的要使圈一枚啊^+++++^
    好棒的聚會喔
    還有阿長有讓你去
    不然你真的會被荷蘭鍋k成重傷
    大家太喜愛你了
    所以捨不得讓你們回去^0^
    地瓜葉呢~怎麼沒看到報導

  • happy麻
    2009-05-13 於 17:52:12

    可以帶一道菜去觀摩嗎?荷蘭鍋安排在晚餐嗎?
    如果可以 我帶自己魯的牛腱
    不露營

  • 沈里正
    2009-05-11 於 17:48:21

    我住新竹, 所以直接過去農莊, 請問大約幾點在農莊集合?

  • 沈里正
    2009-05-10 於 19:17:48

    哎呀! 跟 蛇摩女+wasabi 撞 "雞" 了, 我也是準備香草悶雞, 好像也是迷迭香… (是請我妹幫我料理的, 我還不確定), 這下壓力大了…我只成功過一次…

  • 大剛
    2009-05-10 於 06:16:54

    謝謝馬克的邀請
    隔天還有事,期待下一次鍋聚
    ps:希望不要再錯過下一次了^^

  • 馬克
    2009-05-04 於 06:42:24

    間隔大剛:
    不用有鍋也可以來快閃喔~~~

  • 大剛
    2009-05-04 於 04:54:47

    這個活動看起來好像很好吃歐
    真可惜沒鍋orz

  • 馬克
    2009-05-03 於 21:14:46

    各位鍋聚的朋友,目前暫定鍋聚每車收費250元~~~
    請於入場時繳交,並自備零錢~~~

  • 熊貓軒
    2009-05-01 於 10:22:44

    姊姊~那天我會去 我在看看有沒有人載我去
    不然 你車滿ㄌ 我擠不下啦

  • 國王將軍的媽媽
    2009-05-01 於 07:23:46

    我家的荷蘭鍋今天剛到手了^^~
    獻上開箱文…
    http://www.wretch.cc/blog/shin2208/26810732
    希望未來常可以跟你們一起露營和用上它^^~~
    謝謝

  • 無頭神阿妹仔
    2009-05-01 於 02:56:16

    我以為你在跟我開玩笑阿
    你也知道 我平時都是被你耍著玩的
    屋~~~~

  • 無頭神阿妹仔
    2009-04-29 於 20:45:37

    老大~~
    那個菜單讓我肚子好餓…

  • 國王將軍的媽媽
    2009-04-29 於 08:20:52

    我家可向朋友借用到無線電對講手機,但我家沒有炊事帳~謝謝您

  • 馬克
    2009-04-29 於 04:26:21

    請問各位要參加露營的夥伴是否有炊事帳及無線電呢?

  • 熊貓軒
    2009-04-28 於 04:04:08

    姊~我可以只吃嗎??

  • samny
    2009-04-27 於 23:13:30

    是阿是阿~~~
    露營露營~~

  • samny
    2009-04-27 於 19:58:43

    醉雞一隻
    口以嗎??
    msn [email protected]

  • Samny chao
    2009-04-27 於 07:27:00

    我也想參加
    我出一到菜 紹興醉雞

  • 國王將軍的媽媽
    2009-04-27 於 05:10:42

    Dear Joy,
    您好,
    請問之前您說在開鍋時
    要塗油(建議高品質的油)比較不會有油耗味…
    啊我要買什麼品牌的什麼油來塗會比較妥當?
    可以給些建議嗎?
    謝謝您唷

  • 火星人馬文
    2009-04-26 於 15:41:21

    決定了 就海鮮飯吧
    這道不會太難 (難的我也不會做)
    只要海鮮夠青 過多 就好吃了 😛

  • chutan
    2009-04-25 於 00:32:31

    哎,5月16日要參加螢光夜跑,十公里的路跑,
    看來只能在看肉圓的網誌時流口水了,嗚嗚~~
    螢光夜跑報名費500元,不能浪費了。
    下回有機會再約K.C一起去參加。

  • 國王將軍的媽媽
    2009-04-24 於 10:26:09

    Dear 肉圓:
    那請問可否也加入我的msn
    我的msn帳號是[email protected]
    謝謝您囉^^~

  • 蛇魔女+wasabi
    2009-04-24 於 09:11:20

    敲敲話不知道有枚成功(留完後沒看到)如果沒成功你先加入我的MSN好ㄇ~[email protected]

  • kiky0707
    2009-04-24 於 08:43:42

    我有興趣~~
    但要等五月份的班表出來後才能確定跟不跟得到~~

  • jushan
    2009-04-24 於 08:39:17

    報名!可是我不知道要出啥菜….可以甜點嗎ㄎㄎ
    用荷蘭鍋烤蛋糕怎ㄇ樣?

  • 蛇魔女+wasabi
    2009-04-24 於 08:30:23

    怕生?我都吃三分熟喔….
    CC~本來前一天答應順哥了說~只好七月在去武陵吧~
    很多人都烤雞……該不會大家都跟我一樣~只想趕快把雞封鍋,重點是可以開始喝啤酒….
    那露營是要自己去跟老闆報名訂位還是?那天到場後要怎樣找到你們勒?

  • 蛇魔女+wasabi
    2009-04-24 於 07:03:20

    哈這天怎麼那麼熱門阿~撒野也要辦露營在不遠說~~
    我報鍋聚~ㄧ人一狗一鍋~內容是…………….登登登登……..香水雞!!!
    平平都是雞~我可以保證我和沈里正的不同呦 (我這隻有噴 迷 迭 香水!)
    對了~你們會露營嗎?

  • 國王將軍的媽
    2009-04-24 於 06:59:31

    謝謝您教我如何開鍋^^~
    那我要先跟您報名二人二大狗
    我們5/16當天要露營住在那裡.
    我們要做烤雞(或者是用雞腿或雞翅也可以)
    當天我們帶食材去,請您再教教我們怎麼烤?
    請問要準備多少份量的食材? ??
    我們第一次參加鍋聚.怕沒準備週全會失禮不好意思,所以會先問一下^^~~
    對了,可否私下留個手機聯絡方式到我信箱
    (我也會回信告知您一下我手機號碼)
    我的信箱是[email protected]
    到時候去那裡找不到人時可聯絡手機,
    謝謝您^^~

  • 國王將軍的媽媽
    2009-04-24 於 04:51:54

    請問那天我們可以帶著我們新買入卻未開鍋的荷蘭鍋去參加嗎?
    因為我們不會開鍋,可否請您或在場其他愛好荷蘭鍋的朋友幫忙教導我們如何開鍋呢?開鍋要準備什麼食材或用具?然後等一開完鍋,再教教我們如何烤雞或烤其他食材好不好呢?我們會帶些食材去〈肉類或蔬菜〉^^~
    再者...冒昧詢問我們可否帶二隻大狗國王和將軍參加呢?
    那天我們剛好休假.也打算要去露營,所以應可安排參加^^~謝謝您^^~
    好期待參加你們舉辦的鍋聚唷^^~

  • x2media2x
    2009-04-24 於 04:08:17

    怎麼不早說啦…我五六月幾乎排滿了…
    下次肉圓寫留言早一點通知囉…
    我也是因您跟菜包大的blog才去敗荷蘭鍋的

  • 國王將軍的媽媽
    2009-04-24 於 04:07:29

    哇^^~好高興看到肉圓來留言唷^^~
    稍晚回覆您..我們可否參加及要出什麼菜色?
    謝謝^^~

  • 火星人馬文
    2009-04-24 於 02:08:52

    先抱再說
    菜色再想想 :thankgod:
    (anyway 不會是筷子一雙)

  • 馬克
    2009-04-23 於 19:11:17

    報名….
    筷子一雙

  • Allan & Sophia
    2009-04-23 於 17:22:49

    這算是荷蘭鍋大會師嗎?!
    Ya ~~~~~

  • 沈里正
    2009-04-23 於 16:40:58

    報名, 悶雞一隻