新加坡Singapore

【新加坡】老巴剎大啖沙嗲

2010-07-26

順著魚尾獅公園的指標往下走 就可以來到沙嗲的集中營–老巴剎
satay源自中東的烤肉 也有人是說華人烤肉是三塊三塊串成一串
福建話也就是台語的音唸”三塊” sar tae  久了就變成satay
而satay在新加坡被視為馬來美食 
管他哪裡來的 身為平民美食之二的沙嗲 一定要好好的吃他到爽才行
而沙嗲的靈魂–沙嗲醬  是用椰醬 花生醬及幼蝦調製而成
不過 貪吃的肉圓 當然不會只吃沙嗲而已~
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從魚尾獅開始會有指標指引
當然累了也可以坐下來休息一下再走
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大概走了10分鐘左右 就可以看到老巴剎了
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除了沙嗲 這裡也有漢堡或其他食物
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右邊就是一堆攤販
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但是我們為何而來??
sure,it’s all about satay!!
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go~
相信我 最前面這一攤最好吃
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我逛了一圈 選了香味 老闆手感最好的一攤
後來證實我果然沒錯
過了2天我們又來吃 另外那家真是難吃…
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這一家是編號7&8的攤位
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叫了沙嗲 當然要有冷飲
跟了一群不喝酒的  只好選其它飲料

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放眼望去 有一位阿三在賣拉茶
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當然要來拉一杯啦~
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印度拉茶 SGD 1.5
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另外 檸檬茶 SGD 2 檸檬汁 SGD 1.5
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拉茶是 teh tarik ice
我怎麼會知道?
當然是 which one is “做動作”? 老闆就會說了~XD
語言不通要做動作阿~

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烤蝦10隻 SGD 9.6
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牛&雞 一隻 SGD 0.6
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以上是打閃光 讓大家知道一下美味
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不然這種環境下  你哪看的出來是啥阿~
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多照一下阿利  免得她說她沒照片
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沙嗲戰士 戴帽子的不算
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我哩勒 怎麼這麼美味~~~
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瞬間~
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繼續追加第二輪~
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而且阿~
只有這家的洋蔥&黃瓜給的大方
肉質軟嫩 又處理的好 沒有腥味
沙嗲醬也是調的最好的

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我現在知道我會肥的原因了….
沙嗲醬的熱量這麼高 我竟然喀掉一碗…

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小阿三來兜售的餐點
剛好看到我想吃的東西 點了
不只有小阿三來兜售 還有上面快炒店的也會來
Roti john SGD 6

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本來以為只有一小份 看到這一盤 真是有點恐怖XD
烤的外酥內軟的麵包 搭配煎蛋皮&肉片  就是簡單的美味~

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現在不撐死~
回台灣就吃不到了~~~

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真的是還不錯吃~
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看照片才知道 我沙嗲醬是喀掉2碗~~~~
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戰果~~
雞肉18隻 牛肉 13隻 蝦子10隻

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起身閃人~~
結果….大家做了錯誤的決定 要用走的回去飯店

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你知道走了多久嗎????
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我們走了差不多10公里 走了1小時
隔天跟計程車司機聊天 說我們走的路程 每一位司機都說我們有病
很好…
生日開始的一小時 就以運動度過 今年一定會減肥成功的!!<握拳>

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呼~
在新加坡的第一天  以腳痠到不行 肚子撐到不行的方式度過了…

想知道更多好吃好玩的就來 跟著肉圓吃喝玩樂趴趴走吧!

 

  

 

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Facebook Comments Box
  • Peno Lai
    2012-03-20 於 01:27:20

    兩個人分20支(SGD:12)而已,沒漲
    總覺得吃不夠說…沙嗲醬真的是無敵好吃的…
    旁邊的拉茶熱的漲為1.2了…

  • YIKI
    2011-05-02 於 21:35:13

    你好
    我是香港一間出版社:跨版生活 的編輯,準備出版一本新加坡旅遊書,並介紹老巴剎,唯缺圖。請問可以問你借原圖(因為BLOG會壓縮細圖片象素,故需原圖,大小約1Mb)嗎?我們會在圖片及版權頁寫上你的名字,並在出書時贈送你一本,以感謝你的幫忙!!!
    如有興趣,請與我電郵聯絡:[email protected]
    THX!!
    Yiki
    跨版生活
    Cross Border
    http://www.crossborder.com.hk

  • Christine
    2010-07-26 於 17:45:33

    看你好像已經寫了很多篇,還以為快結束了,居然還在第一天!:)
    路邊攤的美味,跟台灣的夜市有得比。

  • ctnq2001
    2010-07-26 於 02:49:40

    看起來去新加坡是不錯的選擇,看起來晚上好像不會很熱,因為照片上都沒有汗水