上海Shanghai

【上海】南翔饅頭店│不能錯過的灌湯包!!

2010-11-05

來到上海怎麼可以錯過湯包
尤其是看到上海的介紹短片 那三個外國人拿著吸管在喝湯包的模樣
更是想要親自嚐嚐那個湯包的滋味
於是我們來到了豫園老街內 著名的南翔饅頭店
準備要來好好的大快朵頤了~
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門口已經排買了等外帶的民眾了
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內用不用等 會比較貴一點
time is money 上樓去吧!!
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照片真是吸引人阿~
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等待用餐
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左邊廂房有低消限制 不用等
一人RMB 60 應該沒有很難 就進來了~
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上桌
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厚厚的一本菜單
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研究一下
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如果想要來吃 地址如下
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蟹黃白玉捲 RMB 10/只
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蟹黃灌湯包 RMB 22 /只
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真的是有湯的喔~
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跟阿茹茹合作 來個3人自拍
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這湯是上等的老母雞去熬的 搭配蟹黃的香   超濃的
視覺上 它是包子
味覺上 我們卻是在喝雞湯阿
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不上酒水 價錢另計
我們點了便宜的綠茶 RMB 5/人
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蟹黃白玉捲 外脆內鮮
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真的是有蟹黃耶
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香辣蟹肉小籠包 RMB 35/籠
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跟台灣的不同 中國這邊的皮都超厚的 所以籠包不會有提燈籠的感覺
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但內頭的湯汁倒是挺足的  每顆都混有蟹膏在裡面
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灌湯包喝完了 好奇的我們將他剝開
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真的有蟹膏喔 皮就別吃了 很硬
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蟹黃小籠包 RMB 55/籠
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每一份都有”蟹”的蹤影
我們打趣的說 這樣吃下去 真的會中風XD
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瞧!!
這湯汁很足吧!!
大口咬可是保證會燙傷的!!
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上海 點菜已經是用PDA了!!
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吃飽飽 繼續下樓逛街去~

 

Facebook Comments Box
  • x2media2x
    2010-11-06 於 06:23:43

    中國的重點城市現代化的腳步可是大大超越了亞洲很多地方,所以一切是新的一切是新
    中國啊, 這美味樣樣都有秋蟹的美味,看了我也好想去嚐嚐啊

  • zyzjoy
    2010-11-06 於 00:11:32

    記得幾年前是去南翔本地吃的,感覺每家都差不多的好吃~
    總之在上海還沒吃過讓我說難吃的小籠包呢^^ 讚啦~~
    不過點菜真方便,不像原來拿菜單和筆,客人換菜就在那邊塗塗改改,最後點完菜單
    也畫的看不太懂了,哈哈~~

  • Christine
    2010-11-04 於 17:43:46

    很特別的蟹黃灌湯包和白玉捲!我們上次跟團去,導遊都沒介紹我們吃。殘念!
    以大陸的水平來看,這家館子的消費價好像蠻高的喔!
    還有,他們哪來那麼多蟹黃做菜呀?