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【新加坡】阿昌粥│傳統火炭粥

2010-11-28

喝完肉骨茶後   心中總是有那麼一點空虛
說吃飽 又沒有 說肚子餓 也還好
那….就往前直走 繼續來吃
來到了跟肉骨茶隔一條街的阿昌粥
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店面門口
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走的是廣式風  分 魚 皮蛋 豬
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每個主系列下又分細項
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也可以點些小菜來食用
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看來看去 我們決定點皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥 SGD 4.5
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內容 當然要有皮蛋
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也有瘦肉
但是這吃起來不同廣東粥
一樣看不到米粒 但是吃起來比較糊 感覺的到有米粒通過
廣東粥還是香港&澳門的最好吃!!
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加點油條 SGD 0.7
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油條一樣是綿綿綿  外表比較不脆不油
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混著粥 一起食用
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這家的粥口味上也比較清淡  我還在桌上尋找鹽巴的蹤跡
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以上~
新加坡 吃粥記事 分享畢~

 

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