【上海】小肥羊麻辣鍋

聽說小肥羊很好吃
在上海玩的期間知道住宿附近有
怎麼能錯過這個祭拜五臟廟的機會呢
不過大陸火鍋跟台灣吃法大不同
要先點湯底 大鍋 中鍋 小鍋
再單點各樣的小菜跟主食
但是一餐吃下來也蠻便宜的

這天要回台灣了
先把戰利品行李打包好

搭機空檔我們出去用餐逛逛
上海的部分路段是實施人車分道的

途經徐光啟紀念館

在這裡幾天下來
我跟碗粿有考慮要來上海定居耶
環境覺得挺不錯的

走著走著 到了

入座

了解點餐規則中

我們點了美味鴛鴦中鍋 RMB 30
哇~
上桌時好香阿
看到鮮紅的湯頭
我的汗都快冒出來了
但是….
驚奇的是
台灣的麻辣鍋 通常都會辣到冒汗
舌根喉嚨發麻
這鍋紅透的湯頭
卻是香辣 而香位佔了大部分
他的辣卻是很溫和的
在台灣我都吃白的那邊
來到這 因為湯頭太讚了
竟然我們兩個都吃辣的這邊耶!!
而且吃完喉嚨完全沒負擔

精選草原肥牛 RMB 28
這肉質超好的
下去涮的時候油就溶掉了
可別涮久了
到時連肉都吃不到

六月齡羔羊肉 RMB 20
大推!!
完全沒有羊騷味
入口即化!!

邊滾香味不斷冒出
這竟然是我目前吃過最好吃的麻辣鍋

辣椒這麼多
竟然是香而不辣




山藥 RMB 12

鮮豆腐 RMB 5
這一盤也太多了
我看價錢覺得應該沒有幾塊
上桌時我簡直快暈了=.=

山藥牽絲中

超大盤金針菇 RMB 12

還有點一大盤的蓬蒿菜 RMB 8
<沒照到相 我也不知道為什麼>
烤羊肉串 RMB 2

對了
這裡的醬料是要錢的!!
小肥羊特色醬 RMB 4
但是這醬好好吃啊!!

桂花糖藕 RMB 10
這個耗時的功夫菜竟然50元不到
是我寧願買也不要自己做!!

在大陸因為飲食習慣不同
看到鳳爪
要忍住不要點!!
因為味道與樣貌不是港式的那種
更不是台版的
糟鳳爪 RMB 16
上來酒味很重 原形畢露的鳳爪
實在是不合胃口
這一道列入拒絕往來戶 =口=

撇開恐怖的鳳爪
來個牛肉涮涮圖
就可以知道肉質多好多好吃了
下去再上來油脂都溶光了

羊肉也很細緻

尤其是沾著特色醬吃更是棒!

人家吃火鍋是邊涮邊吃
結果我都把菜煮好後
像拌麵一樣
把特色醬淋在上面
偶爾加進幾塊肉
順著香氣
一下下就吃光光了
一整個好工人的吃法

在上海有吃到道地的小肥羊
真是不虛此行
當然我知道東區也有小肥羊
不過在台灣我卻沒吃過
我一直很懷念這個味道
但是朋友們卻說東區的不好吃
聽說味道改很大
我是不知道
改天有機會晃過去
再來吃看看才知道囉~
這餐吃到翻過去的算下來共RMB 147

 

爆肝護士 爆肝護士

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一般留言

  1. 美國也有小肥羊連鎖店。價錢比上海貴很多,應該也沒上海的好吃。不過,生意蠻好的。Susan去吃過,她說味道還不錯!

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