晚餐菜色
綠竹筍和風味
蘆筍+筍子+蟹肉棒 以紫菜捲起再用竹筍薄片捲起
輕輕淡淡 但是我覺得中間的紫菜太搶味 有點突兀
白身魚紅鮪魚
裡頭有鮪魚 鮭魚 白肉魚
白肉魚吃起來不像旗魚 質地是比較偏軟的魚
但都很新鮮沒什麼腥味
美人腿炸海鮮
以麵包粉包裹筊白筍搭配奶油醬 黃芥末醬 辣番茄醬
以三種沾醬來呈現不同的風味
用餐也可以選擇在壽司吧檯
或像我們坐在窗戶邊 不時可以看到戶外泡湯池有穿泳衣的人在穿梭
鱈魚花捲石蔬
花椰菜 鱈魚 桂竹筍 明太子 鈕扣菇 麻吉喬裝的魚板
偏油的鱈魚搭配無味的湯汁 沒有特殊的味道
就單單食材原味的表現
照燒炙燒雞腿肉
鮮嫩的腿肉 照燒醬汁不會過鹹甜
邊邊是醃製的山藥與鳳梨 搭配著吃不會有膩口的感覺
盤邊有五味子粉可以沾取 帶點辣味更好吃
鮭魚鬆御蒸飯
鮭魚弄成末狀配合淡色醬油下去炊煮
整個米粒都顏色均勻並充滿鮭魚味不會有油膩感
是個成功的好炊飯
時蔬鮮筍雞肉
食材有 竹筍 鴻喜菇 金針菇 紅蘿蔔 昆布 雞肉
喝起來也是清清淡淡的湯~
季節果肉甜品
用完晚餐後 我覺得廚師一定跟竹筍有仇
幾乎都一直用到竹筍來入菜
回房間稍做休息 上個網 看個電視
明明隔一座山 石牌下大雨 北投卻無雨
我們還真的是來這邊躲颱風的~
之後跑去健身房跑了一小時的步
兩台跑步機消耗卡路里數大不同
碗粿快走40分鐘消耗800多卡
我在上面跑了一小時才消耗 400多卡
地球的食物果然太恐怖了 超難消耗 難怪我會變胖
隔天到餐廳用早餐 走了一圈 都超油膩的
一大早就烤雞腿 排骨 薯條 炸餃
好久沒吃滷肉飯了 我拿了一碗 結果真的是吃太油了
我噁心嘔吐了一天…..>”<
超慘……
這間飯店的住宿 早餐+晚餐一晚房價 5500
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2011-09-02 於 07:44:01太超過了…肉圓&amp;碗粿大師哪又這樣躲颱風的啦