基隆 市井小吃

【基隆】阿益麵線焿,基隆市民志銘兄熱情推薦~

2011-10-14

根據在地基隆人志銘兄指出   這家在基隆廟口邊邊的店家
是他從小就吃到大的麵線焿   那天到基隆拜訪時   我們已經飽到快往生了
硬要我們捧場吃上一碗= =|||   那可真的會往生….
但是我們也不能拒絕人家的好意   所以這次撥空又來到了基隆一趟
來補吃上這一碗人家吃了30年的麵線焿
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店門口
那位腳開開的阿嬤   真歹謝   我拍照沒看到你腳開開=.=
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一碗 NT 35
一樣秉持著基隆人好客的熱情
粉大一碗~
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高湯為底   豬腸燙過沒滷有嚼勁但不軟爛  缺香氣
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麵線未煮糊   帶點咬勁   這種口感還不錯
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魚漿是當天捏的  沒腥味  很Q帶鮮甜
整體不錯吃料多味美   但個人還是覺得泰山的麵線糊略勝一籌
不過這裡是基隆   這碗也算是基隆麵線焿一哥了
所以到基隆   想吃麵線焿時   來這裡吃上一碗準沒錯!!
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賞味資訊:基隆市仁一路315號

營業時間:0900-0000

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    cheery0717
    2011-10-14 於 00:22:42

    忍不住又看了~一樣又餓了….唉!

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