台北 異國料理|餐酒館

【台北天母】番紅花印度料理餐廳

2011-11-26

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長官要大家凝聚病房工作氣氛   所以我們現在每月都有聚餐活動
這月來到了位在天母新光三越附近的番紅花
以前我可能會覺得這一家不錯吃   很道地的印度料理
但很不巧的是  我剛從印度回來   我的自助又都是以吃當地的料理為主
所以我覺得雖然外面站的是一位印度阿三
但是做的東西真的是普普而已~~
推薦到印度的第一站  必吃的餐廳  喜來登飯店的BUKHARA 餐廳 不拉又好吃

            

餐廳外觀
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Menu
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旁邊搭配Papad的小菜
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印度的多力多滋 Papad
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用餐前前拍拍照
我目前主要的學妹與當保母幫忙托嬰的學妹
小花&小草
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中間是這個月主要歡送的人  右邊是老闆
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主要也在測試E-5的能耐  ISO 640 拍的畫質
最右邊是我帶2個禮拜的學妹   很白癡很好笑
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中間那位叫做Monica  最近的臉書真是充滿想戀愛的語言阿XD
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這群人就喝著飲料  等我點餐@@
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用餐環境
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這群人不怕死  喝的是印度優酪乳果汁  Lassi<最右邊那杯不是喔>
以為是台灣自製的優酪乳   結果是阿三做的
果然有喝的都排了~~
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先上來前菜
金錢餅與薯泥餅
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後面的餐來的比較慢
就邊等邊拍吧!
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有兩個小孩的媽
這告訴我們  生小孩後常保年輕的方式  就是要當護士啊!!
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坦都里烤雞   台灣的因為口感的關係
比較不會像印度烤的外表很乾   香料味也沒那麼重
所以大家還蠻愛吃的
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白醬烤雞塊
不同就是一紅一白啦  還有就是不辣
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我懷念的Masala Tea
這裡的薑味比較明顯  香料味還好
濃度我覺得也略遜一籌
而學妹一直以為我這杯也是一道菜   一直想拿烤餅來沾 @@
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先來烤餅的部分
我一定會點NAAN的阿~
想哭   NAAN是最紮實口感的餅  用來吃粗飽的
這…..好澎阿~   餅是有嚼勁沒錯   但好空虛~
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PARATHA
有在follow我的印度網誌的  就可以知道我的無奈了
PARATHA 是我最喜歡的餅  但  這裡真的是還好而已
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ROTI
口感不對阿~
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以上的餅  沒有符合我想吃的標準
不過如果你沒去過印度
我覺得這家做的還不錯  但你去過了  就會跟我一樣

扁豆泥
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番紅花雞肉咖哩
上面紅紅的碎末就是番紅花
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辣味蔬菜雞肉咖哩
這一道不吃辣的千萬別點  很辣!!
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香料炒蔬菜
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炭烤雞肉咖哩
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Kashmir 香料飯
我看到這道的英文後  馬上就點了
我懷念在Kashmir 坐在雪山下  吃的這道飯
但他的米買錯了   印度的長米比他大兩倍
整個吸飽香料又鬆又軟  超級美味
飯裡還佈滿了堅果  超級美味的
這道真的是soso
還有上面灑的椰絲香精味過重  也是敗筆
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吃吧~
味道都還不錯
以在台灣來講  都還算道地
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不過就我個人而言
我比較喜歡隔壁的香料屋
米和餅的部分  比較像原汁原味的印度料理
番紅花因為是台灣人與印度人結縭  所以料理部分也混合了台灣味
真的是一點都不道地…

賞味資訊:台北市士林區天母東路38之6號

電話:02- 2871- 4842

營業時間:1130~1400/1730-2130

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