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【試閱】Sense 雜誌,熱血漢堡。

2012-07-26

認識肉圓的人,都知道,肉圓其實是漢堡控,跟家中兩個弟弟最常上的館子就是漢堡店。

只是,目前弟弟遠地讀書,才比較少吃,因此當我在社團看到這本雜誌,馬上就舉手說,我要!!

收到雜誌時,這畫面真的是太撩人了,仿佛已經伸出一隻小手,再跟我招手了!!

立馬翻開,慢慢給他看下去!!

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碗粿,是不是,漢堡才不是兩塊麵包夾一塊肉這麼簡單!!

好吃的漢堡一咬下去,4-5層堆疊的口感所交織出幸福的感覺,超讚的!!

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目錄有這些~

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呵~~

我終於知道我們家喜歡吃漢堡的原因了!!

因為,漢堡緣由來自13世紀的蒙古帝國!!

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其中一篇講到了,漢堡要好吃的關鍵!!




講的真是好阿,也是的確如此!!

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除了個大漢堡店的比較與介紹,還有專題介紹漢堡的美味作法。

鑄鐵鍋是不是!!!

所以當初買荷蘭鍋真是對了!!

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在這本書介紹的有一些漢堡店,肉圓都吃過了!!

【台北】Forkers 佛客漢堡 【台北】Bravo Burger│發福廚房 【台北】kgb 紐西蘭風味漢堡 

【台北】1885 Burger Store 【台北】The Diner 樂子 台北】五星級漢堡搭配薯條、飲料無限續!!吃到你趴!! 

其他看了十分有興趣的有這家W hotel 的漢堡

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和這個Just in Bistro 的高樓漢堡

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接著文章裡頭還有專篇教你如何作漢堡!!

其實肉圓也做過漢堡–自己做俗又大碗~ 不過大廚的做起來就是不一樣!!

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整本雜誌看完,我真的好喜歡,因為是熱血漢堡啊!!!

太得我心了,馬上把幾家推薦的漢堡店內頁摺角起來,弟弟啊!!

美味的漢堡又在呼喚我們了!!

有興趣相關資訊的可以參考翻雜誌 http://www.xinmedia.com/f/index/index.aspx

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