新北市 市井小吃

【新北 淡水】又綿又香,好吃的賴記雞蛋糕。

2012-11-22

那天在淡水的巷弄中穿梭,突然聞到一股好香的烤蛋糕味道,那是熟悉的雞蛋糕香味,往前尋找,原來是賴記雞蛋糕所飄出來的,當下就決定用完餐後要再回頭來買,而同時間路過3家雞蛋糕,就沒有這種香氣,也難怪當下就只有賴記前有一堆學生在排隊購買!

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這家攤位就在英專路與清水街的交岔口,熱鬧的清水小吃街內~

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掌爐的是一個至少有7字頭的資深老杯杯,蛋糕沒有花俏的圖案,就在上頭印個EGG,20元有5個雞蛋糕,每一級別的價格有不同的配法,不知怎麼算的,但也算是便宜!

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當天人潮洶湧,買回家品嘗,香氣依舊,蛋糕體也沒有扁縮,富有彈性,一咬下去外頭酥香,裡頭綿密溼潤,果真我們的鼻子沒有聞錯,是一個好吃的雞蛋糕,無誤!

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以上~

分享給大家在淡水尋獲的小點心~

攤位名:賴記雞蛋糕

位置:新北市淡水區清水街12號左右

販賣時間約下午5點


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