爆肝護士的玩樂記事
燒烤料理

【台南安平】台南優質燒烤店-碳佐麻里

2013-02-17

在台南要吃燒烤,眾朋友一致推薦這一家,果然分店前都一堆人排隊在等著入場,也在這裡吃到很有水準的牛肉,真的很不錯!尤其是朋友的一通電話,讓我被多招待了好幾盤肉,吃到褲子鈕扣都快蹦開了,連喊別再送肉了….

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店家外觀,府前店這裡還蠻好停車的。

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座位

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有點餐專用的服務鈴

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各式調味料

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還有一張介紹卡

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餐具、濕紙巾、衛生紙都有。




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今天的小食客,阿牙。

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菜單有用顏色做為分類,可以選擇的菜色種類相當多。

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點好後,附上一塊潤烤網的豬油。

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接下來,送的肉太多,一時記不起來,就看我出菜吧,反正就是一直吃一直吃阿~~~~

先來兩盤小菜

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本人點了雪花牛肉、霜降牛肉、冷藏安格斯燒肉、冷藏安格斯排肉、無骨牛小排、霜降豬肉、霜降豬肉醬味、雞肉、雞肉椒鹽口味、竹筴魚一夜干…….妹夫點了一堆海鮮,鮭卵軍艦壽司、綜合赤身、鮮蝦蘆筍手捲、鮭魚蓋飯….總之是一大堆還加點,導致牛肉上來時,我也不知道那是什麼牛肉了….

這一盤應該是霜降牛肉吧…

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生啤酒及和風煎茶各一壺

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上炭火

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安格斯牛肉

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雪花牛

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牛小排

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竹筴魚一夜干

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在海鮮壽司的部分,本人對於鮮度的要求很高,雖然這一家已經是中上了,但是還是有一點鮮度不夠,軟絲已經有黏液出來了,鮭魚卵也有出來一點魚肝油味,所以妹妹們吃得很開心,我只嚐一口。

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石鍋拌飯

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瘋狂的烤肉燒烤時間,肉的品質都很穩定,油花夠、肉質也夠甜!




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就連阿牙也吃得很開心

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豬肉及雞肉在肉質表現上,也很不錯!

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一夜干的部分肉質及調味上也是差了一點

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這裡在用餐的氣氛上也很不錯的一家店,全體員工唱生日快樂歌祝賀客人中。

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餐後,我們也送了阿牙一個小禮物,祝賀2歲快樂。

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以上用餐5大一小共消費$3880,還有不少的隱藏版招待菜單,這當然還要感謝采優主任的大大招待還有油姐的幫忙,讓我們瞬間訂位成功XDDD。

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整體用餐感覺,服務很好、肉類的表現都很不錯,酒水的價格也划算,就海鮮部份本人不愛以外,不過這好像是燒烤店的共通點,可以說是表現中上,但跟專賣海鮮的店家比還是會有差! 來到台南如果有要吃燒烤,這一家真的很推薦!

碳佐麻里官方網站

府前店地點:台南市安平區府前路二段630號

營業時間:1130-2400

訂位電話:06-298-3377

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