台南、中西區|阿龐燒烤.巷弄裡的平價串燒

台南最迷人的地方除了古蹟、老宅以外,就是那帶領你發現新事物的巷弄了,常常在穿梭之間就會遇到令人會心一笑的事物,當然包含今天要介紹的串燒。

嘿,我們今天走這條巷子看能不能回去飯店好了!

「好香阿!」才進去沒幾步路,就聞到一股香氣,說實在的,剛剛明明就一路的吃,說好要回飯店休息了,碗粿竟然看到香氣來源是串燒,還有辦法說「欸~我們買一些回去吃吧!」。

你是有沒有要緊?

剛剛吃的食物去哪了?不是號稱飽到衝破腦門了。。。

老闆還有嗎?

「有喔」,老闆的口氣就是誠懇老老實實的那種,沒有多餘的表情,一直不斷的盯著手上的串燒,時不時的翻面與刷醬,感覺很忙阿~

販賣的品項並不多,價格幾乎單一價,就隨便來幾樣吧!

蛤蜊還有嗎?

「有」

什麼是牛肉蟹捲?

「就牛肉片裡頭包螃蟹肉」回覆時依然沒回頭盯著肉串轉動中。




老闆不斷的喬著炭火,分不同的爐料理不一樣的食材,站在一旁的爆肝突然覺得好像很專業。

你要內用嗎?

有位置嗎?

前面轉角有家酒吧,如果有位置就能進去坐。

這麼酷!不過後來碗粿跑去看,是客滿的狀態。

於是等待的時間,就這樣默默的在一旁和老闆聊著天,碗粿到一旁去餵蚊子發呆,看著上頭的肉串慢慢減少,以為快要拿到了,偏偏那都不是你的。。。

等了快要半小時後,「好了,你們的好了喔」,終於阿~

回到了飯店,噹啦~

就說隨便點個幾串而已,真的不多。

欸~他的柳葉魚好好吃阿!

尤其是那特製的檸檬味刷醬幫烤肉增添了不少風味,口感上吃起來也不會有那種厚重的傳統烤肉醬的味道,更不會過鹹顯得口味偏重,加上這平實的價格,除了生意小小的好,老闆感覺頗忙要等蠻久的,是個住附近想要吃燒烤就能來上一兩串的選擇。

地點:台南市中西區新美街125巷1號

營業時間:20:00~01:00(週日公休)

想要看更多,可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包

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