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台南 市井小吃

台南、中西區|府城牛肉湯.牛燥飯和湯頭一絕阿!

2017-05-26

台南真的是牛肉湯與宵夜的聖地,晚上走出去根本沒在怕的阿!不過台南很大,你要選對地點。這一家府城牛肉湯號稱牛肉湯app評比第二名的店,除了湯頭特別、菜色多以外,建議必點牛燥飯。

大概講過500次吧!

爆肝搜尋食物都是把自己所在地的谷哥地圖拉開,接著放大看看周邊有什麼好吃的,反正等餐的時間閒著也是閒著,不如就多滑滑吧~

那天在吃夯胖的時候,就看到府城牛肉湯就在周邊,順手看了一下評論,喔喔~好像不錯喔,於是就默默的跑來了。

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這家店可不只有牛肉湯,一整排的菜單可以讓你慢慢選的過癮。

除了戶外景觀用餐區,也有舒適冷氣內用區,算是一家吃飯很舒服的店來著~

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另外,他竟然連牛肉乾也有賣!!

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這裡的酌料是自行取用的,不是像一般的店家都是隨著牛肉湯附上,推薦一定要來個豆瓣醬。

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牛肉湯、麻油炒牛肉、牛肉肉燥飯。

今天就簡單的吃這三樣吧~~~(網:到底哪裡簡單?)




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齁齁齁齁~

這牛肉肉燥飯超級超級推薦!

除了少見以外,你吃了會很驚艷~

那種感覺就是,你以為你在吃牛肉麵,結果下頭搭配的是飯,這種奇妙的口感,在第一口扒飯時太吃驚還嗆到,立馬分享給碗粿,「這牛肉麵阿!」,牛你個頭啦,麵是在哪裡?

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炒牛肉可以選的搭配很多,這麻油炒牛肉好特別阿~

尤其是麻油香氣超香,薑煸的也夠,碗粿「可以來一碗麻油麵線嗎?」,==,你會被趕出去。

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說到牛肉湯各家因為拿的牛肉與部位不一,還有那個湯頭也是百家爭鳴各有絕招…

但是,這一家的湯頭超級特別,喝起來就是香菇雞湯,對,就是香菇雞湯的風味。

碗粿:這喝起來超像香菇雞湯的!

丸:你靠夭啦~哪有可能,這是牛肉湯耶!

粿:你喝你喝~

丸:是香菇雞湯。




……………………………

撇開這湯頭不說,這牛肉真的蠻好吃的,搭上豆瓣醬,更增添了不少美味,而且就連碗粿都說,其他牛肉湯喝起來太血不習慣,但這家的她可以。

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地點:台南市中西區府前路二段173號

電話:06-2295210

營業時間:16:00~05:00

想要看更多,可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包

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