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台北 市井小吃

北投復興崗無名早餐店.週間限定高麗菜餅還有辣飯糰都是一絕!

2020-02-19

嘿嘿,在復興崗有很多不錯的早餐店,而嘎咾別這一家也是一絕,之前的google地圖上可以看到寫著嘎咾別豆漿店,上頭的遮雨布也寫著現做燒餅、油條,如今什麼也看不到,就連你用google搜尋也沒有資訊,既然店家這麼低調,不如就稱呼為無名早餐店吧!

總之呢~這家早餐店位在老麥麵店的斜對面,早早開、早早關,對於賴床的朋友很容易得到一個終身吃不到的結果,這天可以前來剛好遇到難得的早睡日,也多虧了武漢肺炎的影響,天天催自己少熬夜、多運動才能增加抵抗力,因此就在難得的早起日遇到傳說中的高麗菜餅了。

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無名早餐店菜單價格

以復興崗周遭的物價來看,這一家的價格都貴個5元左右,不過都是現點現做的,大家也可以來吃看再去評論有沒有多那五元的價值。

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裡頭的飯糰有分甜飯糰(加花生粉)、鹹飯糰(可以加辣),另外值得注意的就是蔬菜燒餅和高麗菜餅,高麗菜餅只有每週二、四、六有販賣,但菜單寫的簡單,你也可以順口問問,也許就會有新奇的驚喜,例如可以調整酸度但卻沒在菜單上的鹹豆漿。

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早上七點才陸續出爐的高麗菜餅就在一旁等候著,晚來還買不到呢~

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爆肝今天早餐的組合,米漿、辣飯糰、高麗菜餅、鮪魚起司蛋餅,沒有合體照是因為蛋餅是吃到一半聽到隔壁顧客點跟著點的。




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雖然米漿、豆漿都是自家做的,但豆漿喝起來沒有老爹美好小籠包來的有記憶點,所以豆漿爆肝就懶得拍照了。

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高麗菜餅一口咬下果然驚艷!那種滋味簡直就像港式飲茶賣的蘿蔔絲餅般,層層分明的酥脆,只是蘿蔔絲變成了菜包裡頭會包的料,這麼衝擊的組合,簡直是太狂了!

照道理來說這麼美味的高麗菜餅應該下個「不早起恐吃不到驚世美味」的標題,但想想,你吃不吃的到不關我事阿,我能不能吃到比較重要,恩~所以在社群媒體的觸擊率下降的情況下,是否為忠實讀者,在搶好料的時候,就有差別了。

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這餅皮煎的酥酥,過程中還會詢問要一般的蛋還是蔥蛋,一口咬下的口感,恩~果然比坊間貴一點是可以接受的,光是蔥就給的相當的多阿!

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碗粿點了個蔬菜燒餅,拿到手的時候……恩,沒有那個食力的朋友,奉勸是不要點啦!

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老闆很大器的給了生高麗菜、目宿芽、荷包蛋(一樣問要不要熟)、蛋酥,搭上自家製的燒餅,但這份量真的是太逼人,吃完也是兩眼昏花了。

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吃到一半老闆慢慢的在收店,竟然只賣到10點就收了,往常本人可是12點才起床阿~~~

加上腸胃蠕動就先奔回寄宿家庭,完事後再來個run two,辣味飯糰,其實就是鹹飯糰,只是老闆會問你要不要辣,另外點加蛋的也會問你要不要加蔥。

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靠北!老闆我是要辣沒錯,但也太靠北的辣了吧!不一會馬上辣到眼淚鼻涕直流,這顆超多料的飯糰最後就在啜泣聲中結束,為了大家的菊花著想,不能吃太辣的,最好點一般口味的即可,免得快意享受完,隔天就要邊方便邊沖水降溫那溫辣的刺激感。

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嘎咾別豆漿店 營業資訊

地址:台北市北投區中央北路三段40巷5號

營業時間:06:00~10:00(週日公休及不定休)

燒餅06:00開始,高麗菜餅每週二四六的07:00開始。

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