越前大野又稱為奧越小京都,方正的街道古樸的建築,在這裡很適合散步旅行,除了有名的七間通就是寺町通り的供奉戰國武將的寺廟,也就是統治大野城土井利忠的家廟,這天又順路參訪了150年歷史的野村醬油,也嘗到手工醬油的好滋味。…
位在越前大野的一乃谷,老闆不說還真不知道其酒造廠已經傳承了400年,目前經營者是第20代,原本祖先是經營銀礦後來把附近的農田都買下開始造酒,最後吸引了大量的人潮前來買酒包括當時的城主等,在2樓的儲藏室還有不少古代留下的借據,而別人恨不得能擁有一張金賞獎的獎狀肯定,這一位老闆卻嫌獎狀太多讓他一直花錢買框,整個屋子也堆放獎狀到擺不下,老闆感覺很囂張,但他的清酒【薰】甘甜不嗆辣順口的好滋味,可是讓肉圓一 […]…
芬陀寺是京都著名的賞楓景點-東福寺的塔頭(註1),這裡因為出了一位很會做畫的和尚-雪舟,以石為筆、青苔為色,在庭院間有一著名的石龜造景,而其枯山水(註2)更相傳為京都最古老的庭園造景,為紀念這位禪師,芬陀寺又稱為雪舟寺,不僅以庭園造景聞名,更因為這枯山水的寧靜效果,吸引不少人來寫真冥想,放慢步調享受寧謐。…
來介紹這次旅行在鳥取的住宿,鳥取新大谷酒店離JR鳥取站才2分鐘的步行路程,有5間餐廳和一間酒吧,還有提供免費的網路,因為位在車站附近周圍的餐飲超方便的,不論是到JR站買日本第一的鐵路便當,還是到附近便宜的爐端河馬用餐,都是步行就能到達,附近也有超市及百貨,是個方便的住宿環境。…
餘部鐵橋是JR【山陰本線】沿線上的一座橋樑,在1912年完工後因為不同一般鐵橋的美式構造加上地理位置在日本海的峽灣處,因此吸引了不少鐵道迷前來,可惜在1986年時列車行經餘部鐵橋遭遇強風,造成列車掉落的重大事故,在2010年為了行車安全興建水泥新橋,目前在舊鐵橋的一段橋體興建天空之站做為展望台用。…
清水庵是倉吉地區的百年麻糬店,因為產業轉型這兩年開始推出涮涮鍋,將日本傳統的甜點換一種不同的吃法,不僅讓消費者為之驚艷,也成功的讓這家老店轉型延續經營。…
在日本海附近有一座風格與京都十分相似的城下町又被稱為但馬小京都,小鎮擁有一座辰鼓樓的鐘塔又以春天賞櫻及蕎麥麵聞名全是本,這裡就是出石,在這個風格獨特的小鎮,古樸的建築加靜謐的氛圍充分的享受散步的快樂。…
出石這個地方被稱為但馬小京都,這裡以蕎麥麵聞名日本,小小一個出石町有50家蕎麥麵專賣店,而故事起源因1706年從信州調來的城主帶了不少蕎麥麵的師傅,融合了出石當地的傳統技法加上有名的出石燒,誕生出石蕎麥麵這種一次5碟的吃法,在每年4月的第三個星期天會舉辦蕎麥麵比賽,之前的冠軍在10分鐘內就吃了133碟(哇)。…
相傳以前有一個阿婆不斷的蓋一座通往天界的橋,後來被一個爪耙子告密這座橋就不幸倒塌了,通往天界之路也因此斷了,後人就把這倒在宮津灣的橋稱為天橋立,目前在傘松公園依稀可以看到通往天空的模樣,但唯一的條件就是要由跨下看,我們一路搭觀光火車及觀光船,再經由元伊勢神宮搭府中登山巴士前往傘松公園,準備來觀看這天堂之橋。…
前往天橋立傘松公園有幾種方式,開車直達元伊勢神宮再走路上去、租自行車騎到元伊勢神宮、搭觀光船由智恩寺過去,肉圓推薦第三種,因為可以從天橋立車站以一條龍觀光方式從智恩寺>智慧之輪>觀光船>元伊勢神宮>府中登山巴士>傘松公園,一路從天橋立周邊進入天橋立,再到天橋立上方一覽天橋立之美,這一篇就來分享天橋立觀光船的一の宮線。…
在這個3C用品充斥的現代人人都需要一台水波爐,一台可以抵電鍋、微波爐、蒸爐、烤箱、油炸鍋,不只功能強大強調減油、健康的料理方式,簡單的操作面板真的是用一次就上手! 這一次的日本旅行最誇張的戰利品就是這一項了,今天經過實際操作使用後,如果有體力、充足的行李空間,很推薦從日本帶一台回來。…
每年到了考試旺季,台灣各地文昌帝君的神明桌前總是堆滿了求考試合格順利的准考證,而日本就簡單多了,雖然不像小叮噹裡頭介紹的記憶麵包這麼神奇,但這流傳300年以上的智慧之物,怎能不來嘗一嘗,想當初肉圓在大涌谷吃了延命7年的蛋,至今仍然覺得精神百倍阿!!所以真的是寧可信其有也不能懷疑文殊菩薩,有拜有保庇啊! …
日本鐵道旅行一直是肉圓很嚮往的,沒想到這一次的日本旅行就有安排一段觀光列車之旅,讓我們不僅是可以搭到火車還是觀光列車,【北近畿丹後鐵道觀光列車】分成”青松號”和”紅松號”,我們今天搭的是青松號,而且會因為前往的地點不同,有不同的班次及時間,在行進經過若狹灣等觀光景點時,還會廣播放慢車速,讓遊客可以一覽若狹海灣風情。…
在敦賀有個日本海附近最大的魚市場叫做【日本海さかな街】,就姑且稱他為日本海魚市場吧! 這裡漁獲是由敦賀港直送而來,有70家以上的漁產專門店還有地方特產及名產可以選購,專賣海鮮丼的店家有四間、拉麵兩間、迴轉壽司一間、壽司一間、日式餐廳一間、烏龍麵一間、章魚燒一間、烤小卷兩間,還有一家專門賣壽司便當的,再加上五間名產店,根本就是一個海產吃到翻的大本營,這麼好逛的地方怎麼能不來好好的介紹給大家呢!…
天橋立海灣飯店為了和附近的飯店位為區隔,提供的餐飲主打歐式為主,而我們這天來享用的螃蟹套餐就是聞名的法式螃蟹餐,在台灣螃蟹頂多做成清蒸、水煮、乾燒、奶油燉煮、沙茶快炒…等風味料理,在這裡是把螃蟹融合法式料理做成一道道的精美餐點,每一道都吸睛且美味,這等好味道怎能不推薦給大家呢?…