EAT PLUS 玩食家:不僅有超值早午餐,包場無菜單私廚料理也只要800元!

還記得去年爆肝分享過 EAT PLUS 玩食家.天母棒球場對面最強早午餐,這篇介紹吧!但一年過去了,不僅是有超值的早午餐組合,還推出了漢堡、義大利麵、燉飯、排餐等各式主餐,晚餐時段更可以提早預約訂制一份你專屬的私廚料理,當然也更適合當作聚餐趴踢的場所。

玩食家就位在忠誠路的巷弄中,簡單來說就是最夯的天母夢想公園對面,小孩帶出來玩累了、支持的棒球隊贏了、跟老闆吵架贏了,都能進來享用一份美食。

玩食家

 

EAT PLUS 玩食家 菜單與價格

玩食家的菜單就放在門口,從早午餐、沙拉、蔬食到大量的肉食都有,客單價點起來在300元左右,卻可以品味道很不一般的早午餐,畢竟老闆是個旅遊咖,旅遊各國後回來天母開店,叫《玩食家》當然就有點創新探索的意味,運用台灣在地小農的食材,以不一樣的料理方式來刺激你的味蕾。

玩食家

 

光是漢堡就能提供你多種台北沒看過的風味,而且菜單還會不定時的更換。

玩食家

 

天母無菜單私廚與包場價格

另外比較特別的就是玩食家也有提供無菜單私廚料理,而且價格只要800元就可以預定。

玩食家

 

來用餐吧!溫馨提醒各位,若是想要在例假日前來,最好先提前預約,畢竟店內的座位有限,假日不想要等候,預約是最保險的方式。




玩食家

 

店內也有提供酒單,而前來用餐的朋友也可以搭配一杯生啤酒,可別覺得爆肝在說笑,透中午誰喝酒,恩~蠻多日本媽媽都有來一杯。

玩食家

 

目前餐廳推薦義大利、奧地利這兩款生啤酒,尤其是奧地利那杯生啤帶有花香與水果香的韻底滋味會讓人喝了不小心上癮,店內偶爾也有推出特價活動,目前就是生啤酒買一送一。

玩食家

 

不喝酒的朋友,店內當然也有提供蠻多的飲料選擇,這一款青檸氣泡咖啡,店家是直接在咖啡內打氣上桌前刨上檸檬皮,讓上桌時還有檸檬的香氣,喝起來咖啡奶泡也帶有檸檬酸香,意外的讓咖啡果香變得明顯,是喜愛喝咖啡朋友會眼睛一亮的飲品。

玩食家

 

玩食家的早午餐實在是賣的太好了,所以我們就來介紹單點的部分吧!

這道菜叫面對恐懼,是用臭豆腐搭配泡菜做的小菜,店家混了麵粉讓豆腐吃起來有布丁麵包的口感,挺有趣的一道開胃菜。

玩食家

 




若是你想要吃漢堡,那麼會推薦你比較奢華的鴨肝松露牛肉漢堡,畢竟這種大膽的嘗試,不僅是刺激荷包也刺激味蕾阿~但保證你不會後悔。

玩食家

 

玩食家的麵包是使用知名的野上麵包,手拍漢堡搭上滿滿的松露醬,是一道重口味卻令人滿足的漢堡,一口咬下多層次的口感在嘴裡綻放,漢堡的肉汁、培根的香氣、松露的氣息還有鴨肝帶來的滑嫩與油脂,卡路里和享受從來就不是並存的,所以就放下罪惡感大口享受吧!

玩食家

 

轟炸機松露燉飯,故名思義?就是一道結合炸雞與燉飯的料理,上桌時松露香氣明顯,整體的奶味和米心保留的硬度剛剛好,再搭配鮮嫩多汁的炸雞山一同時用,當然是好吃阿~

玩食家

 

玩食家還有推出很特別的雙人獨享雙主餐,愛吃肉的就AB區選起來就對了!

今天這個是8 oz肋眼心牛排搭輕盈沙拉的組合。

玩食家

 

你們可能會問爆肝這輕盈沙拉,到底哪裡輕盈了?

真的一點也不輕盈,上頭滿滿的西班牙生火腿不打緊,上頭的帕瑪森起司也可以當作不存在,自家做的烘乾蕃茄也好吃,但重點就是藏在沙拉內的焦糖核桃,很邪惡!甜甜酥酥脆脆的超涮嘴,真心想要讓人失控,老闆說喜愛的話是有客人跟他單買焦糖核桃,你們若不怕胖是也可以買啦!




玩食家

 

看看這牛肉切面,講什麼嫩口好吃都是多餘的,真的就是好吃阿~

玩食家

 

這裡的主餐有多種選擇,而且還附季節蔬菜、有機米飯/麵包,飲料還能選精釀啤酒,今天就來分享其中一道櫻桃鴨,看看這鴨胸的橫切面就知道有多特別,粉嫩不帶血水,不僅是嫩口搭上酥皮帶來的香氣,咬下真是滿滿的滿足。

玩食家

 

喜愛甜點的朋友建議要吃吃看玩食家的義式不經典提拉米蘇,店家說自己不經典真的是客氣了,用料的部分真的是很捨得給,該有的咖啡酒味、起司味通通都有,上頭的巧克力粉更是灑的很捨得,若這家說第二,沒人講說自己就是第一吧!

玩食家

 

EAT PLUS 玩食家 無菜單私廚

一開始就有提到玩食家也有提供無菜單私廚的服務,價格從800元/人起跳,店家有固定的菜單,當然也能客製化,可以告知你的預算,還有想要吃的食材種類去幫你設計,人數滿10人就可以包場,對於想要找小型聚餐地點的朋友來說,真的是個蠻划算的選擇。

玩食家

 

今天菜單是1000元/人的組合,提供了一道開胃、一道前菜、兩道主菜和一份甜點。




玩食家

 

蘑菇塔塔,使用了白蘑菇搭配義大利帕達諾起司(熟成18-24個月號稱是帕瑪森的弟弟)和台灣生菜組合成的一口開胃菜,起司鹹香搭配嫩口的蘑菇與脆口的高麗菜,若有點餐前酒,這覺得是完美的乾杯組合。

玩食家

 

前菜:鮮蝦黎麥酪梨沙拉,乍看之下是使用了台南白蝦和生菜的組合,但酪梨已經混合了藜麥和蝦肉,吃到的時候會有種驚喜感,而生菜搭上油醋的甘醇酸味,這一道的小驚喜,彷彿就像在為主餐鋪路般,一整個充滿期待。

玩食家

 

主餐一是地中海龍蝦泡飯,瞬間覺得這做有機米山有點幸福感,被滿滿的海鮮給包圍著。

玩食家

 

接著淋上龍蝦混合海鮮熬煮的湯,這湯一來,大家周邊都出現了粉紅泡泡,味道也太香太有幸福感了吧!

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整道泡飯使用了台灣在地的海鮮搭配波士頓龍蝦,和蝦味爆表的龍蝦海鮮濃湯,一旁一同到訪的教練直說吃了這口不枉此生了。




玩食家

 

玉米土雞腿排佐香蒜帕瑪,使用水果下去醃製農場直送雞腿,搭上用帕瑪森乳酪混合多種起司加大蒜當的調醬,這個雞腿排香嫩,但調醬又有畫龍點睛感,讓人忍不住沾完阿!

玩食家

 

最後收尾的甜點是焦糖椰奶布丁

玩食家

 

使用了法式吐司、冰淇淋搭上烤的比較扎實口感的布丁,這私廚饗宴就連收尾也收的精彩,尤其是從底層舀上來的焦糖,好香好迷人阿~~

玩食家

 

今天你想吃哪一道呢?早上有早午餐,午後有主餐還有各式單點菜色,提早預約還能享用私廚餐點,不管想吃哪一餐,來就對了!

天母早午餐和私廚的選擇 EAT PLUS 玩食家 營業資訊

店家粉絲頁:請點我

地址:台北市忠誠路2段154巷7號1樓

電話:02- 2876 5596

營業時間:週二~五 09:00~20:30;六日 08:00~21:00(週一公休)

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