大邱|螃蟹大醬湯加巨無霸煎餅!讓姐一吃就想推的介淨韓式料理專門店

來到韓國就是要吃道地的韓國料理啊!!趁著大邱炸雞啤酒節都跑一趟了,活動下來炸雞吃到有點怕,還是來個道地家鄉韓國味壓壓驚。帶大家來的這家店是位於大邱東城路商圈熱鬧區塊介淨韓式料理專門店。

這家不僅開的超大一間,重點價位雖然不算便宜,但生意依舊很好,那就代表食物的美味讓他屹立不搖。

而且決定要來的契機竟然是因為看到網友分享醬湯內有隻螃蟹,我不信!!

所以我自己來吃吃看<( ̄︶ ̄)> 。

 

菜單除了最有人氣的拌飯外,冷面種類也非常多種,連湯鍋都還有大醬、泡菜、海鮮等口味,最特別的大概是那個生拌牛肉…..。

 

店內很寬敞舒適,而且店員的服務跟好,親切又有禮貌,害我都覺得講話要小聲一點,當個有氣質的遊客( ̄▽ ̄)。

 

菜單內全都是英文跟韓文,沒有中文,但都有圖片,照圖點餐也是不難的!!




 

小菜是一人一份給的,一人有三種,泡菜、水蘿蔔泡菜跟一個很像豆棗的醃製品,泡菜好吃(認證)。

 

沒多久我們的菜全都一起上桌,擺陣下去超澎派!! 那個煎餅跟我想像中的大小不太一樣,吃不完就真的囧了…..。

 

為大家介紹要有勇氣才會出場的料理:生牛肉拌飯。

在台灣幾乎無法想像生吃牛肉這件事,還把它拿來拌飯,連蛋黃都是生的....一開始還有點怕怕的,拌飯醬下去,攪拌均勻發現這道料理驚為天人不說,完全沒有生牛肉的腥味,反而軟嫩入口即化,拌飯一起吃香味十足,不愧是招牌拌飯。

 

我點的是大醬豆腐鍋,裡面一撈,還真的有螃蟹吶!! 而且不是小隻的,難怪湯頭大醬濃香外還多了一份海鮮的清甜,湯好喝,料也超多。

 

大醬豆腐鍋的飯還是蔬菜拌飯(小),太超值了吧!!!  兩種都吃的到~~~雖然只是簡易的拌飯。




 

先來一匙半的拌飯醬料,半碗白飯(我吃不完..( ̄ε(# ̄),只好倒一半的飯),然後發揮運動的精神讓他攪拌均勻。

 

拌到一半對面吃生牛肉拌飯的還把牛肉分我,獲得迷你生牛肉拌飯加量不加價一份,拌完的飯看起來真的令人垂涎欲滴,配飯配大煎餅都非常的有飽足感。

 

吃到一半店員到了小杯裝液體給我,由於顏色太像醬油,我差點把煎餅丟下去當沾醬油….結果人家是促進消化的果醋= =”,呵哩嘎在…那煎餅丟下去就真的丟臉了 ╮(╯▽╰)╭ 。

 

在介淨這邊用餐蠻舒服的,服務又好(服務生一直來加水加小菜),而且東西又真的好吃,價位不是最便宜但我覺得很合理!

 

這飯桌吃的超乾淨,連那個巨無霸大煎餅都只剩辣椒切片在旁邊,湯料我也撈光光,想必各位就知道為什麼吃光光了吧A__A。




 

真情好吃推薦才寫給大家,吃超飽,也感謝荼毒我去吃飯的網友們,好吃道相報啊!


介淨 本店 (개정 본점)

地址:대구 중구 동성로3길 52   

營業時間:11:00~21:30

電話:053-424-7050

另有其他分店資訊如下


現代百貨分店:지번주소 대구광역시 중구 계산동2가 200 8층

中央路分店:대구 중구 동성로 36-6

頭流分店:대구광역시 달서구 두류동 135-14

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蕃茄,平日隱身在美式大賣場搬西瓜,下班內褲一穿、眼鏡一戴,抓起行李箱就是同事和媽媽都會ㄜ樂的韓國地下領隊,來~跟著小茄子的腳步玩韓國就對了!
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