爆肝護士的玩樂記事
岩手Iwate

廣喜(ひろき)純米にごり活性生原酒 南部初雪

2016-11-12

這是來自廣田酒造店,今年2月在岩手開始販賣的活性生原酒。

 

我想,酒類的文章寫的相當的多了,生原酒這些的常識,就不多寫了。

寫多,看的懂得看懂,看不懂的,只要懂得如何品嘗就好!

酒,就是一種佐餐助興的液體,順不順口、合不合味最重要,而今天肉圓要分享的也就是一個當下品酒的心得。

這一瓶酒,拿到手的時候,其實很認真的考慮了很久,畢竟一天就喝這麼一次,一個地點這麼多的酒,選到好喝的很重要,而這個瓶子拿起來,下頭的沈澱物就好像小米酒一般。。。

那麼的令人期待,又怕受傷害!
混濁的生原酒一經搖晃後,那似養樂多的顏色實在引人注意,會是什麼味道呢?心中不斷的思考期待著待會入口的滋味,沒想到一入喉,哇~是氣泡酒來著嗎?

但這是生酒啊!

不科學的口感,酒精隨著氣泡慢慢進入喉嚨,這酒香氣短卻喉韻長,一喝下身體立馬熱了起來,爽快!

這酒就像名字一般,南部初雪,難得又令人興奮。

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