爆肝護士的玩樂記事
四川Sichuan

中國、四川|成都錦里古街.小橋流水遇小吃

2017-09-02

寬窄巷子一樣,錦里古街也是一條仿古的街道,350多公尺的古街道,採用清末民初的四川古鎮建築風格,在此除了有地道小吃、四川特產,還可以看到四川民間的絕活表演。

要吃地道小吃就要到錦里古街!

雖說寬窄巷子吃的也是有,但走一趟錦里古街,不僅有假山、小橋流水的造景,搭配三國演義而開發的一些特產,實在有故事性。

走進錦里古街,人群真的多到連拍照都難找到空檔,但經過特意設計的古茶樓就像穿梭在古裝劇中嘎角一般,走上幾分鐘來到了小吃一條街,撇頭看到了成都的火紅小吃,不禁心中一陣雞皮疙瘩都起來了,就是麻辣兔頭,台灣人說:兔子好可愛怎麼可以吃牠!成都人說:兔子這麼好吃為何不吃?

「嘿,眼睛意外的好吃耶!」真心的敬佩幾位一同來到成都的粉絲,竟然馬上掏錢買了兩顆兔頭,詢問導遊吃的方式之後,便到角落去品味珍饈了,爆肝實在沒有這勇氣只好默默的繼續向前走,前方的小吃更多了,麻辣的香氣不斷的飄來,本來不想吃的,看著沿路拿著肉串、麻辣燙之類的遊客不斷從面前經過,這下當然要將腸胃豁出去了,吃吧!反正這裡的衛生間不少,還有提供廁紙呢~

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▲茶樓式的餐廳一間間的比鄰而居

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▲星巴克在此也是古色古香

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▲這真的是不敢領教阿!

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▲雞翼包飯也算是常見的小吃之一

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▲這一家也是野味十足,鴨頭、鴨腿、雞腿、兔頭、兔腿

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▲也是有些跟台灣比較相近的小吃,只不過這裡都是做單一辣味。

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▲中國式的可麗餅,麵糊弄開、打上一顆蛋,將蛋塗勻了弄上醬料與火腿,折起來切開就成了這樣。




 

從看到撒尿牛丸開始,一整排的都是小吃攤,而且重複性低,可以慢慢的挑選自己喜愛的小吃,一路這樣走來,看的口水滿溢阿!

當然這裡的小吃除了有特色以外,味道普遍都挺好的,就爆肝吃的這幾樣來說。

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中國、四川|成都錦里古街.小橋流水遇小吃 - nurseilife.cc▲原來雞冠也是有串燒的

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▲涼粉、甜品都弄成一碗一碗的來販賣,應該是說就是讓人一買就能帶著走的概念。

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▲意外多元化的小吃

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▲這麻辣豆腐看起來超夠味

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▲中國的豆花跟大家想的不一樣

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▲一串五元,豆腐兩串五元,吃前看自己的口味添上花椒和辣椒粉,絕對夠味!

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▲帶著好奇心買了四串,耶~其實還挺好吃的耶!

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▲老街麻~當然什麼都賣,包含這沙畫囉~

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▲萬絲餅吃起來像是比較乾硬的蘿蔔絲餅,不過包的是綠豆沙。

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▲又是兔頭………




 

撇開陰魂不散有點恐怖的兔頭,再往裡頭走,小吃街又變身唯一家家古色古香的餐館,對於古裝劇感興趣的朋友來到這裡肯定可以拍到不少的美照。

常說台灣的經濟不景氣,但這裡的餐館不但在門口拉客,就連變臉這樣的特殊表演也包含在用餐的一環,看來做生意是各憑本事,肯做就不怕沒飯吃。

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走到這裡,不禁在想台灣夜市一個個的開,重複性又多,而中國像這樣的錦里老街是以三國演義為主題的布景設置,不僅能吃也能逛,賣的重複性又低,雖說兩地文化大不同,但以觀光的角度來看,中國的確有蠻多地方值得一走,尤其是對於爆肝這種80年代的教育,地理、歷史課本還沒被改版前,所到之處都像是把課本的景點一一的打卡記錄。

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▲真的是一隻隻的土包雞,要不是晚餐時間近了,還真想要買隻來嘗嘗。

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▲這口感介於麻荖和地瓜球之間,可惜過油了些,不然口感還不錯。

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▲都說是三國主題了,來這裡當然要吃個張飛牛肉乾囉,單一包裝有九種口味,秤重賣的。

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▲這包裝特別的辣蘿蔔,是下圖右下的那盤,一包29人民幣,吃起來的口感像極了麻辣鍋,味道很不錯耶。




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▲這波蘿盅有個響亮的名稱叫三大砲,出場前還會咚咚咚,來個三聲,挺妙的。

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▲這家店真的是浮誇了

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▲這三生川辣椒舖整個舖裡舖外滿滿乾辣椒,看的都嘴麻了。

 

再往前走,古城搭配的是兩旁的酒吧,真的是超級對比的感覺。

不過也因為如此,錦里古道多了更多的可看性,不是嗎?

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