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台北 台菜中式料理

【台北川菜】開飯川食堂 適合聚餐開懷吃飯的好餐廳

2014-06-11

【台北川菜】開飯川食堂 適合聚餐開懷吃飯的好餐廳 - nurseilife.cc

這一次碗粿的老同事要北上來慢跑,我們知道他們跑完一定會很餓,就約來川菜館吃飯,開飯川有一個好處,菜的調味比較不會有突出的重口味,很適合一家大小的聚餐,於是就席開兩桌聚餐去了~

來到開飯川食堂,還好碗粿有英明先訂了位,中午吃飯時間外頭還一群人在等待。

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我們晚到的結果就是菜已經被同事點好了,隨便啦,我們負責吃行吧!

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但是還是默默的加點了幾樣

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二刀白肉

通俗點叫蒜泥白肉,但不同的擺盤呈現,引起的味覺刺激也就不同,家裡的老母都這樣擺盤,我看也沒人想外食了吧!

除了擺盤漂亮以外,不像以往傳統吃到的都是厚切三層肥死人的肉片,這薄薄的搭配蒜泥醬還真是涮嘴好吃又配飯!

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流口水雞

這名字也太特別,吃上一口椒麻香辣氣味明顯而熟悉,啊!!!!




這個雞肉根本就是搭上黃飛紅花生啊!

沒想到一語道破後,在場的全都一臉如夢初醒~~~

但這嫩口的雞肉搭上這味,還是讓我們吞了不少白飯!

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說到這白飯,這裡的也太口愛了,用的是荷蘭鍋耶!

真的也太有特色了,飯煮的乾爽,搭上這些菜真的好吃~

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桌上除了有附水還有這蔓越莓果汁,水會隨時來倒,但果汁就沒有囉~

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催淚蛋

一開始看到滿滿的綠色辣椒,已經流淚,到底是哪個沒天良的點了這一道菜,不過夾了一根來吃,倒也不辣,還好啦~~~

蛋是炸過的,所以蛋白的部分特別Q彈。

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黃金美人腿

這美人腿炒得剛剛好,搭上金黃的蛋黃衣著色,視覺效果十足啊!




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好色金絲瓜

黃金系列的一族,有在買菜的媽媽們,一看這絲瓜就知道選的不錯,不黑不縮,搭上金黃蛋衣自然是好吃!

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這群同事,把我跟碗粿當猴子看,一個拍照一個作筆記有什麼好奇怪的嗎?

一直狂笑是哪一招?  所以我們兩個都會私下去吃飯就是這樣…

跑到隔壁桌看看,這桌都是親子組的,點的菜色比較不會辣,也比較家庭菜色居多。

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回過頭我們的大口霸王骨也上桌了!

充滿孜然及茴香調味的豬肋排真的很充滿異國風味,豬肋排不會太過於油膩,也算嫩口,如果不會排斥這香料的人,可以點來嘗嘗看。

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豆酥鱈魚

以為會有什麼特殊的名稱,沒想到這個名字沒有假鬼假怪後,我們反而覺得奇怪。

豆酥鱈魚這道沒有一般吃到的油膩膩,搭配起來還蠻好吃的,讓我多吃了好幾口魚。

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翻滾吧!肥腸!

這紅通通的肥腸一上桌,一群人都被嚇呆了,肥腸嫩又夠味,但很奸詐的是有杏鮑菇來充數,肥腸顯得有點偏少!

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香蒜蛤蠣排骨湯

道道香辣刺激的菜色輪番上陣下,這一道就顯得清淡了許多,也好,作為結尾的一道湯,剛好可以緩和一下味覺的刺激。

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我們這一桌吃下來一人NT 600,價格沒有說非常的平價,不過菜色及口味都很親民,不會太鹹、太酸、太辣等一些常人無法接受的太突兀的味道,吃完也不會有太大的負擔,很適合當作聚餐的地點。

相關資訊:

菜單可參考網站:http://www.kaifun.com.tw/

阪急店

地點:台北市忠孝東路五段8號7F(統一阪急百貨)

電話:02-2758-5358

營業時間:午餐11:30-14:30 下午茶14:30-17:00 晚餐17:30-21:30

忠孝店

地點:台北市大安區忠孝東路四段98號7F (Bistro98)




電話:02-8771-6238

營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00

京站店

地點:台北市大同區承德路一段1號B3F (京站Qsquare)

電話:02-2556-5788

營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30

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