今天要跟大家介紹的，是來自賀茂賀酒造的一滴入魂純米吟釀，這一家是廣島知名的創業已經超過100年的酒造，所生產的大吟釀酒，也常常是金賞獎的得獎酒之一，基本上不會有什麼錯買的問題，畢竟品牌有保障阿。
剛好爆肝去岡山旅行和廣島都屬於是「中國地區」，所以這一瓶酒，算是在便利商店就很容易取到的酒，而「一滴入魂」這一支又是2016年的金賞酒，除了釀酒的是採用天然的伏流井水、甜味重的酒米以外，整體喝起來充滿豐滿的清香。
實際的飲用結果，算是中規中矩的酒，酒香不算明顯，入口香、甜、酸各不搶味，甜味稍微明顯點，算是很好入手的酒，只入喉燒，喉韻不長，以為沒什麼，喝著喝著就醉了…
哈，大家如果有來到中國地區，不妨也喝喝看吧！
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賀茂鶴酒造
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