爆肝護士的玩樂記事
大阪Osaka

大阪黑門市場:海鮮丼、壽司、黑毛和牛、烤龍蝦、新鮮哈密瓜,吃飽吃滿再離開!

2018-08-09

大家都說黑門市場大阪人的廚房,簡單的說來就是你想要吃什麼幾乎都可以在這裡買到,從滿滿的海鮮有新鮮的握壽司、現場燒烤、炸成天婦羅,到黑毛和牛可以選擇神戶牛、松阪牛、宮崎牛到平價的國產黑毛和牛,新鮮的水果更是草莓、葡萄、哈密瓜、西瓜,想要吃時令的季節水果這裡應有盡有,更別說有好幾家藥妝店、菓子舖穿插在其中,若沒有時間好好的逛大阪,這裡肯定是個好選擇。

帶朋友來到黑門市場,吃喝大小問題一次解決!

一群人出來旅遊總是會有口味不盡相同的問題,若是有一個像黑門市場的地方,就簡單的約個集合的地點,所有的問題就迎刃而解了,而來到這裡很多人都會想要問「哪裡最好吃?哪裡必吃?」,其實對於初來乍到的觀光客來說,並不需要什麼必買必吃,就走上一圈,自然對於價錢還有品質會有一定的概念,尤其是「和牛」看的更不是價格,而是品質,很多串燒的油花看起來就是重組的,那要吃好的你,又怎麼可能會屈就那個價格呢?

但不需要擔心吃不到好的和牛,這就是黑門市場的魅力所在,也是傳統的一句話羊毛出在羊身上,市場食材優劣並存按憑客倌的口袋的深度,想要吃到好吃的牛肉大可以到提供烹煮的肉舖親自挑選一塊肉,現場品嘗,當然若本身是煎烤達人,那帶回有廚房的飯店煮風味自然又是不同。

帝王蟹也是看大小決定價格,人多常流動的店面必然比較新鮮,多觀察多走動,勿一次就定生死,是來到像黑門市場這種規模的餐飲街必要的技巧。

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想要吃嗎?

黑門市場到處都有降暑的冰舖,也因為觀光客眾多,所以都有附上中文字,不用怕會不知道怎麼點。

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黑門市場這樣的觀光地區也有另一個好處,就是食物不需要一次點一大份,很多都是拆解的,例如一般吃天丼就是一碗鋪滿炸海鮮與蔬菜的飯,但在黑門市場這裡可以單點炸蝦、炸花枝,不用一次就被一大碗飯給餵飽。

當然,號稱大阪人的廚房,也是當地人喜愛來用餐的地方,很多當地人還是如往常的往生鮮市場走動,不想煮食的時候就包一盒便當直接回家。




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台灣大家都知道糖葫蘆,但沒想到日本是用整顆蘋果吧!

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想要吃原汁原味的,黑門市場也有很多種水果的選擇,可以像吃串燒般一根根的拿著吃,也有用杯子、盤子裝好的,甜度更是那種會甜到喉嚨發痛的程度。

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單吃草莓太無趣,要吃大福更是有滿滿的不同餡料組合讓你買好買滿。

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烤海鮮有什麼稀奇黑門市場多的是,但是一些傳統的豆腐店,就是大家不能錯過的,很推薦大家一定要喝一次日本的豆漿,比較一下不同的濃香味。

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黑門市場吃海鮮丼絕對是新鮮的,有自己選料搭配的,也有已經配好的,更多的是食材就在你面前,任君挑選,份量和價格更是讓所有的饕客排隊等著付錢。

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小孩來到黑門市場不想吃生食,也不用怕餓到,大判燒、章魚燒多的是可以選擇的零食甜點。

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對於海鮮控來到了黑門市場更是絕佳的選擇,烤帝王蟹、龍蝦、大蝦、牡蠣、魷魚、扇貝,到新鮮現剝的海膽,想要吃什麼幾乎應有盡有,離開的時候還可以帶走一盒螃蟹,在路上慢慢的吮指回味。

至於價格嗎?依照重量還有大小來訂,一路走來價差不至於太大,不喜歡邊走邊吃或者站著吃的,倒是可以考慮找一家有提供座位的好好的坐下來品嘗。

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不想要花太多時間等待的,黑門市場也有不少的熟食,不管是烤鰻魚、鰻魚玉子燒、岩魚,一盒盒帶著就走,完全不需要在現場多耗時間等待。

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喜歡吃和牛嗎?

來到日本若沒有禁忌怎麼可以錯過和牛

不過和牛在黑門市場價差也太大了吧!日幣300到3000都有,當然是差在肉質阿!

是整塊的牛肉還是重組的,這些都是價格的差異性所在。

除了自行選肉以外,也很推薦大家到提供黑毛和牛現場烹煮的店家直接點肉來吃,這樣吃到的絕對是美味。

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可以看到黑門市場肉舖提供的牛肉,不僅是肉質還有油花都和價格比較低廉的串燒差很多。

肉舖提供的肉也有分松阪牛、神戶牛、佐賀牛、宮崎牛等選擇,喜歡吃哪一種、哪個部位,任君挑選。

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880日圓的和牛五花,吃起來就很美味了。

話說黑門市場要挑選的不只是肉舖,還要看一下肉舖提供的烹煮方式,這一家用的是電爐,風味就是比煎烤和炙燒少了那麼一些。

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吃完濃厚口味,也可以來跟小黃瓜去去味。

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烤玉米和烤地瓜也都有喔~

看到這玉米和地瓜的價格,以後逛夜市可別再嫌人家賣的貴了XD

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關東煮還有一些已經煮好的菜,根本就是自助餐來著,當然黑門市場不只是觀光客,本地人也都會來買午餐。

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另外喜愛咖啡的人,黑門市場也有不錯的咖啡豆販賣店,價格也很划算。

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若在黑門市場看到價格不錯的藥妝,其實也可以順手買了,日本的交通費挺貴的,說實在,要比價根本是一家家比不完,沒有那種絕對的低價,一定是A低B高,要買到全低價,爆肝至今還真的沒遇過。

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看到這種整顆喝的,怎麼可以不來上一顆!

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中午就近找個可以休息的地方坐下來吃吧!

話說這哈密瓜也太甜,喝完竟然喉嚨痛了………

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雖說要離開黑門市場了,但某人看到划算的烤帝王蟹真是不買對不起自己阿!




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回到飯店等待接送時間,好好的大快朵頤一番,真的是暢快!

看到這裡,你喜愛吃什麼呢?

下一次到大阪就好好的規劃一下,來一趟黑門市場美食之旅吧!

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旅遊資訊 Tourist Information

交通:地鐵日本橋站下車

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