這是一個有點勵志
又有點黑的故事 ⋯⋯
話說吃土的我下班後去對面公園挖土
已是每日例行性工作（好孩子不要學～～
但是
公園最近圍起了封鎖線
裝了監視器
還有人三不五時來巡邏
大概是挖太大洞被發現
還是有人跌進洞裡要求國賠之類的
反正是無法靠近
只好若無其事地從旁邊經過
然後就不小心走進了巷子裡的甜點小店裡（是故意的吧～）
心想來都來了
沒土就吃蛋糕好惹
開心的買了芒果水果塔和檸檬磅蛋糕
提回家後還擺盤拍遺照
然後嗑光～
嗑完感覺幸福滿點像在戀愛
芒果的香甜和檸檬的香氣在嘴中久久不散
於是
我立志從此不吃土
改吃蛋糕（你看，有沒有很勵志～～）
身為勤儉持家賢良淑德兼具的優良主婦（屁）
常常花錢買蛋糕港覺太傷本
決定自己買材料來做蛋糕（還不是一樣在花錢）
去大賣場逛了一圈
帶回了無籽檸檬、鬆餅粉、糖粉和細砂糖
芒果塔我應該做不出來所以算了（加上芒果太香甜是我的愛，我怕還沒開始做就已嗑光光）
回家發現奶油忘了買
只好再去逛一次～XD
拿了奶油
還看到烘焙區有好多小物好可愛
迷你的鏟子、攪拌器、刮刀和油刷
各式各樣的模具
我看中了一個馬芬烤盤
大小目測應該放得進我家的小烤箱
於是捨棄原本想用的錫箔模具
狠下心買了它～❤️（花更多錢惹）
回家溫尢看到我的戰利品
問：「你不是去買奶油，阿這一大袋係蝦毀？」
我興奮地拿出蛋糕紙模、油刷、刮刀、攪拌器還有烤盤等等等
說：「你看這個那個還有這個看起來好專業又好厲害！有了這些就可以烤可愛的小蛋糕給你吃了你說對不對～～(￣∇￣)」
開心地拆開包裝
塞進烤箱
嗯⋯⋯⋯⋯
塞不進去
拿出原來的烤盤比對
杯具惹⋯⋯（哭）（還有請忽略左邊那個烏漆媽黑的烤盤）
溫尢在一旁憋笑表示：我可以幫你鋸斷它～～（我：笑屁）
沒有模具該如何是好
下次再買嗎？
不！
吃土的人不能再花錢惹
那該怎麼辦？（攤手）
此時看到一旁的鋁箔紙
只好開始做手工（黃金傳說音樂請下～～）
用鋁箔紙一個一個慢慢捏
捏完七個港覺手酸
好想休息⋯⋯
但是我的字典裡沒有放棄（子謙我挺你～～）
廢話不多說（但已說很多）
把手洗乾淨來做蛋糕吧～(￣∇￣)
材料：
1.鬆餅粉半包（約150g）
2.檸檬1顆（記得洗淨擦乾呦～）
3.雞蛋2粒（有冰要先拿出來化冰）
4.無鹽奶油（約80g）（先放置室溫融化）
5.細砂糖（約80g）
6.糖粉（ 約80g）
準備好了嗎？
賢(嫌)妻廚房開張囉～😘😘😘（放鞭炮）（那個誰～不要關掉螢幕啊～～）
◎步驟一：照例來張材料大合照（後來發現糖粉沒拍到，哭哭）
◎步驟二：用刨絲刀取檸檬皮（此時香氣四溢，猶如沈浸在檸檬香氛裡，好像在檸檬花園裡奔跑啊～）
溫尢看到照片表示：這顆檸檬是被狗啃過的嗎？（壞心）
◎步驟三：用小湯匙挖取檸檬汁（對，我終於買了小湯匙不必再用大湯勺惹，感動～❤️，但是我無法把湯匙拍進去，因為一手拿檸檬一手拿相機我沒有手可以拿湯匙啊啊啊）（淒涼～）
◎步驟四：把細砂糖倒進鍋子裡，再把檸檬皮倒進細砂糖裡用生命仔細攪拌（聽說這樣檸檬香氣更足）
攪到檸檬好香（手好酸）就可以停了
◎步驟五：把檸檬砂糖倒進融化的奶油裡喇ㄧ喇（要喇至乳霜狀）
◎步驟六：分次加入打散的蛋汁繼續喇
◎步驟七：加入半顆檸檬汁還是要喇
◎步驟八：再分幾次加入過篩的鬆餅粉，喇到地老天荒海枯石爛～
呃⋯⋯不是，喇勻就好
◎步驟九：把紙蛋糕模放進剛才嘔心瀝血手作出來的鋁箔蛋糕模（你可以用正常一點的模具，真的…）
◎步驟十：烤箱預熱三分鐘（小烤箱不能調溫度，所以有預熱就行～）（好隨便）
◎步驟十一：小心地將喇好的粉漿倒進紙模裡（裝七八分滿即可，免得火山爆發）
◎步驟十二：在烤盤上排好，放進烤箱（烤箱很燙，請小心啊啊啊～）
◎步驟十三：小烤箱中間溫度較高，所以每烤個一兩分鐘就要幫蛋糕們移形換位一下，才不會中間臭火乾但兩旁白帥帥（後來發現一次烤七個很難換位置，所以拿兩個起來）
◎步驟十四：蛋糕們大風吹後，看到表面上色了，就可以蓋一層鋁箔紙繼續烤（大概要烤 7到10分鐘以上）（我蓋鋁箔紙時其實已經烤的有點焦惹，因為烤箱太髒了我看不到裡面啊啊啊～～）
不信的話你看，真的看不到裡面啊～～(￣∇￣)
◎步驟十五：時間到就拿出來用竹籤或筷子戳一下，不會沾黏就代表烤好了喔～～（好累）
◎步驟十六：把可愛的蛋糕們拿出來放涼，利用放涼的時間來製作檸檬糖霜
◎步驟十七：糖粉加入剩下的半顆檸檬汁喇一喇，太濃可加一點開水，喇到湯匙舉起時，糖霜慢慢滑落即可（我連檸檬皮都一起丟下去喇）
◎步驟十八：在放涼的蛋糕上小心淋上檸檬糖霜，再灑些檸檬皮屑屑
大功告成～（拭淚）
◎步驟十九：這是最後一個步驟，也是最重要的步驟，就是把廚房收拾乾淨～～（廢話）
做好後
幫這群可愛又有點曬傷的寶貝們拍張紀念照
命名為：鬆餅粉之檸檬好棒磅闇黑小蛋糕
然後逼溫尢試吃～～XD
溫尢表示：「吃起來酸酸甜甜，有淡淡的檸檬香，像是戀愛的滋味呦～❤️」
我：「真的嗎？那你明天後天大後天的早餐都吃這個，讓你天天有戀愛的港覺～～😘😘😘」
溫尢：「⋯⋯⋯⋯」（點頭說好，但眼角似乎泛著淚光～～）
（應該是太感動惹因為賢妻的廚藝進步了啊～～😂😂😂）
賢(嫌)妻廚房做完收工！（關門放狗）
我們下次見囉～啾咪😘😘😘（話說還有下次嗎？XD
