精選文章 馬祖 團購美食、伴手禮

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝

2021-04-01

馬祖有什麼好買?之前有介紹過老酒、魚麵、烏魚子醬、藍眼淚果凍、馬紅茶…,今天就來分享可以吃到淡菜和老酒風味的仙貝,一口咬下盡是滿滿鮮美的蝦味,是個海味十足的伴手禮!

爆肝自從開了《邪教》這個社團後,裡頭的社員一個比一個腦波還要弱,相互推坑之下,記事本幾乎都是滿滿的開團訊息,各地名產也在社員的幫襯下,隨時都可以吃到,還有人說加入後已經胖了2公斤,真的是很不好意思阿~但是今天還是要分享著搭飛機來的馬祖限定伴手禮,而且只需要滿額就能免運費整箱直接宅配到家中,一整個超省力。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

這來自馬祖好食的淡菜仙貝可是在2019年參加「農村好物」選拔活動,經過專家評選及全國超過12萬的網路票選的農村好物,為馬祖在地20年的媽媽王筱君創生,因為注重食安環節從原料到生產,都嚴格把關所有商品的品質,而且是「無油」製作,為的就是提供馬祖最健康及最美味的伴手禮給消費者。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

馬祖淡菜近年因為知名度大開,價格水漲船高,馬祖一般餐館價 一顆約30元,馬祖好食的「淡菜煎貝」一包就使用了兩顆半的淡菜製作,淡菜在旺季最肥美的時候採收,接著使用低溫冷凍乾燥鎖住鮮味,搭配一定比例的全蝦經過無油澎發的技術激發淡菜獨特的海鮮香味 ,光是採用新鮮淡菜與鮮蝦製作而非使用過剩的漁產,新鮮度就完全不同。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

除了淡菜煎貝以外,另外一盒的老酒蝦煎貝一樣是來自馬祖的特產,一包煎貝使用了五隻全蝦和馬祖正宗窖藏老酒,咬下一口記憶點十足,尤其是那老酒風味,馬上讓人喚起在馬祖吃「老酒麵線」的獨特香氣,每一包都是經過職人匠法嚴謹的六道工序,經過SGS檢測,無防腐劑、無大腸桿菌,重點是還「低熱量」,一包海味十足的煎貝,不僅可以滿足想要吃零食的口腹之慾,還讓人無健康的負擔。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

淡菜煎貝倒出來的份量有11份,每一顆都是單一包裝,讓人可以安心的打開慢慢吃,不用害怕會受潮等問題,尤其是特別不用擔心有些人的手手太髒,一摸進去拿煎貝就把一整包給污染了🌚




用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

話說這一包用了2.5顆淡菜和鮮蝦的淡菜煎貝到底是怎樣的風味呢?一打開包裝紙,湊進鼻子一聞「好蝦阿」,一口咬下滿滿的鮮蝦滋味,仔細品嚐在尾韻有股淡菜帶來的獨特貝類風味,難怪過敏注意寫上了「本產品含有蛋、淡菜、鮮蝦」,這產品的「海味」太有存在感了。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

老酒蝦煎貝的包裝,出現的是一隻很想巴下去的老頭蝦,然後一樣採的是個別單一包裝,打開要做分享一整個超級方便。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

若剛剛淡菜煎貝的「海味」已經很有存在感,那麼這一包用了五尾鮮蝦製作的老酒蝦煎貝,打開就是超明顯的老酒味,果然是使用馬祖酒廠的窖藏老酒,你不說我都以為走進八八坑道了,再細細一聞,燒酒蝦是嗎?比起淡菜煎貝這老酒蝦煎貝簡直就是男二篡位搶了主角光環,老酒香氣、蝦很大、胡椒尾韻、包裝上的老頭,都超有記憶點的,而且兩種煎貝真的沒添加一滴油,少了一般仙貝的油脆感,是一包只給海味不給脂肪的零食。

用淡菜和老酒做仙貝!!超狂海味「馬祖限定」伴手禮 淡菜&老酒蝦煎貝 - nurseilife.cc

 

如果你沒有去過馬祖,馬祖漂亮到了極點!那海的藍(晚上還有藍眼淚)、空氣中的海鮮味,光是呼吸都要痛風(誇飾法),一生不管去幾次,都讓人回味無窮,尤其是那添加老酒的料理,讓爆肝每次一去就寄一箱老酒回家(拜託,國內旅遊誰跟你大包小包的,宅配最實在),但如果你去過了,只是有點想念那海味,或者不知道要買什麼伴手禮送人,那今天分享的這海味十足的煎貝,就是你的首選了,輕量、好保存,不像海鮮容易壞又吃的到海味,大推。

延伸閱讀:

馬祖、北竿|芹壁聚落、養生花草茶、藍眼淚果凍.北竿跳島一日遊

馬祖好食官網及訂購資訊

官網:https://luckyblue.com.tw/

★全館滿2000元免運費

爆肝的生活頻道

⭕️爆肝的粉絲頁👉 https://bit.ly/2zuTJs4

📽 訂閱爆肝護士YouTube👉 http://bit.ly/32Oa43s

🐣爆肝的IG👉 https://pse.is/FAXXD

🤣互相傷害社團👉 http://bit.ly/2m1dNLf

🧠邪教組織 👉 https://bit.ly/3hGN26d

    發表留言