沖繩Okinawa

【沖繩】オキハム 黑糖觀光工廠 體驗做黑糖、免費吃手作黑糖的好地方

2015-05-28

沖繩的オキハム 黑糖觀光工廠不但可以免費參觀黑糖工廠,了解黑糖的製作過程並可以現場免費的品嘗當天製作的黑糖,到場參觀的人也可以拿到一小包的黑糖做為伴手禮,如果有足夠的時間,也可參加黑糖的製作體驗。

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來到沖繩的黑糖觀光工廠比想像中的好玩,現場會給予黑糖製作流程觀光,並讓參觀的朋友吃當天現做的黑糖,本來想說黑糖不就是黑糖有什麼好厲害的,沒想到一吃之後那甘甜純淨的味道,一整個吃上癮了,跟同事不斷的來回品嘗區,拿起大大塊的黑糖放到嘴裡,不僅是手上提了一大籃的黑糖,嘴巴也不時的塞了塊黑糖在吃。

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■官網:http://okinawa-kokuto.co.jp/

■地址:沖縄県中頭群読谷村字座喜味2822-3

■黑糖製作體驗時間【上午】10:00~12:00【下午】13:00~15:00
所需時間&費用(含稅)
黑糖製作(鋁箔杯)…約40~50分 每人¥ 850
黑糖製作(沖繩獅臉)…約50~60分 每人 ¥ 1,700

■營業時間:08:30~17:30 全年無休

■電話:098-958-4005

■MAPCODE:33 856 549*82

在導航的地圖內輸入了MAPCODE後,就可以順利的來到黑糖觀光工廠。

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在門口可以清楚的看到觀光工廠的參觀流程圖

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爆肝護士一群人前往觀光工廠的方向時,就看到一位服務生朝著爆肝護士飛奔而來。




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並且提供了一份觀光工廠的黑糖製作流程

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製作步驟:首先將採收下來的甘蔗放入壓搾機搾汁,總重的75%可搾成汁剩餘的25%爲殘渣,接著熬煮甘蔗汁,一邊煮一邊撈除浮渣泡沫等雜質,熬煮到成為糖漿狀為止,再來將濃縮的甘蔗汁倒入鐵板,等它乾燥再切成塊包裝。

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如果有預約黑糖體驗製作的話,就會安排到這裡的房間進行體驗。

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感覺親手作一個黑糖的獅子當作紀念品挺不錯的,不過最後還是會吃掉就是了XD

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賣場的一旁就有當天製作的黑糖,沒想到手作的黑糖竟然是可以一直吃一直吃的美味,完全不死甜跟台灣市售的黑糖完全不一樣。

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在賣場裡頭就有工場販賣的限定商品,當然是要買回家的阿!

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依照使用的方式不同,塊狀、顆粒、粉末狀的都有。

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另外還有特別的鹽黑糖

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賣場裡頭還有這種黑糖,外表是糖果裡頭包裹一塊生黑糖,口感超優的~

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這沖繩無添加的純黑糖飴也真的很好吃

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在賣場除了有黑糖相關的商品以外,也有沖繩當地限定的商品販賣,另外還有沖繩當地的酒。

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還有牛肉乾、豬肉乾等各式肉乾販賣

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除了以上的商品,在離開賣店前看到這冰淇淋的標示,上前買了一支黑糖霜淇淋,沒想到吃了一口,卻大為驚艷,這就是純真的黑糖滋味,趕快呼叫朋友前來吃一口,每個人都哇~了一聲,大為驚艷阿!

如果有來到沖繩的朋友,千萬不要放過這可以品嘗黑糖的好地方!

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