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鹽釜虱目魚~

鹽釜虱目魚~

今天做了2件很妙的事...先是去磨菜刀..阿桑一看到菜刀..竟然問我說..ㄚ你是在開店的喔...=.= 沒有啦..我只是把家裡的刀子都拿出來磨..XD..之後前往"甘仔店"尋找粗鹽的下落..聽說農會有賣...馬上前往農會超市..50公斤189元..還真便宜...錢付了..我問店員鹽在哪裡..他就說門口就是..我又問在哪..他才帶我去拿...看到時...orz..好...大一包阿阿阿阿阿.....店員說..你拿的動嗎?我只好說..拿不動也得拿..就這樣扛到我的機車上..好像載了一各人..機車好難騎...回家後..死命的從地下室扛上去...手指頭都裂了..硬...
動手做紅豆餅

動手做紅豆餅

鬆餅..雞蛋糕都做了..那來做紅豆餅吧... 首先準備雞蛋糕的粉..蛋..水/牛奶..100:1:50... 將材料攪拌均勻後..就來做吧... 對了..前提是要先做好紅豆餡...作法..是比紅豆湯更甜水分更少..就這樣..