彰化 市井小吃

【彰化美食】阿美水煎包 料多豐富便宜好吃

2015-07-20

阿美水煎包已經開業了三十多年了,在彰化是有名的老攤也是早餐的好選擇之一。

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每次來到彰化,粿媽總是會問這次想要吃什麼?阿我跟你說,你來去採訪哪一家,那家不錯吃,你幫忙報一下!搞的肉圓好像是記者一樣。(攤手)

這天早餐由粿媽帶路,說這一家水煎包她很熟,老闆她認識,結果對方因為看到肉圓在拍照送了一杯飲料,不想拿還追到車子邊,粿媽說:「就是因為我認識老闆的關係,才送飲料的」XD。

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■地點:彰化縣秀水鄉彰水路二段453號

■電話:04-7690319

■營業時間:06:00~11:00

這小小一攤的水煎包,只賣早上,路邊的小攤看起來好像沒人,但其實人一直來,人潮根本都沒有斷過。

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每個水煎包都是當天現包的,連水煎包的皮也是自製現桿的,這樣一顆才賣10元,買十還送一,果然是彰化阿!

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購買的時候,老闆會詢問要不要加辣,推薦一定要加,味道挺不錯的!

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每個水煎包的個頭約巴掌大,皮都煎的酥酥脆脆的,帶著油香與混合飄散出來的菜香,好開胃阿~

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加辣的水煎包,老闆會在水煎包上開洞將辣椒醬擠進去。

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一口咬下,滿滿的內餡又多汁的感覺,搭上甜辣醬,超級對味的!

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如果不敢吃辣的朋友就不要加甜辣醬了,這一家的胡椒用的挺多的,所以本身胡椒的辣味也很明顯,但對敢吃辣的人來說,這水煎包吃起來又夠味又過癮!

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一杯10元的豆漿,雖然不錯喝但明顯的偏水感,不過豆香滋味還是有的,就10元一杯,你能要求多濃呢?

這一家水煎包,有機會來到彰化的朋友,試試看吧!

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