台北 拉麵|日式料理|居酒屋

【台北東區】山頭火 來自北海道的拉麵

2012-06-02

這是來自北海道旭川的山頭火拉麵
但因為名字太妙   我們要去吃的人連名字都沒一個講對的XD
同時他也是目前台北的拉麵排隊店之一
好吃嗎???   我覺得還挺好吃的阿~
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【懶人包】日本來台開店的餐廳、拉麵、烏龍麵店

今天1150才抵達
沒有頭香~
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排了30分鐘   到了鐵板燒旁時
會先給你菜單~
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來看一下吃什麼~
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吃這個就好了啊!!
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湯頭的部分是豚骨湯
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還有冰淇淋耶~
可惜不是哈密瓜口味的
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點餐完成~
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排隊時間來到46分….
已經抵達店門口
好餓….
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多麼有誠意的招牌阿
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排隊時間57分
來到大門入口前
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無法外帶喔
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排了一小時才坐進來
餓死我了  腰也快斷了
凱姐又來了???
驚!!  沒錯!!  這篇又是她代言的拉麵店   不好吃請找她
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小小的酌料區
也沒有什麼讓你加的
就胡椒和辣椒而已
請仔細品嚐你的拉麵吧~
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日本人的招待   冰水一杯
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我們的山頭火特製拉麵來了~~~
這個的差別是叉燒是用豬頰肉!!
小碗 NT 290
中碗 NT 320
大碗 NT 350
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你看看  肥嫩嫩的豬臉頰  在向我招手了~~
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滷的顏色光澤好均勻
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再帶點油光~~
一咬下   講馬上在嘴裡化開  是離譜了點
但真得是肥嫩多汁  不用多咬
就差滷汁偏鹹   無法拿來當零食
但是  配麵配飯超好吃~~
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閃閃發亮的鹽味拉麵   一定要點鹽味的阿~
這樣才最接近原味   不會被雜味蓋過湯頭
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我要來開動了!!
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挖~
是我喜歡的細捲麵
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趕緊把  魚板  竹筍  蔥花  撥入麵湯裡
一口咬下~~   口感大勝!!!
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湯頭
是超濃郁的豬骨高湯  卻沒有什麼腥味
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凱姐加點的糖心蛋
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我……
當然是點炸雞阿~~~NT 170
沒有在東京吃到的那麼嫩
但是也蠻好吃的~
就只有4塊   哼~~小氣!!
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因為整體來講都很優~
我把他完食了~~
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目前吃過的排隊拉麵店
肉圓的評比如下

屯京>山頭火>樂麵屋>一風堂>花月嵐

朋友們  有無其他推薦的拉麵店??
再送幾家給我來去吃吧XDDD

地址:台北市忠孝東路三段300號
捷運忠孝復興站2號出口/SOGO台北復興館 B2

營業時間: W日-W四  1100-2130 <last order 2100> W五-W六 1100-2200<last order 2130>

  • 回覆
    天秤女~佳佳
    2014-01-06 於 23:08:35

    說最厲害的東京拉麵
    雞湯拉麵啥的~
    妳們說的是哪一家???
    版主回覆:(06/23/2012 02:16:15 PM)
    鳥華,倒了!

  • 回覆
    天秤女~佳佳
    2014-01-06 於 23:07:44

    我同意你的評比屯京>山頭火>樂麵屋>一風堂>花月嵐
    豚王拉麵不錯!!!
    丸龜,豚一族,三田,梅光軒,味之時計台,長兵,味千,千本…..
    太多啦~講不完,google吧

  • 回覆
    Anise
    2012-06-23 於 06:05:26

    最近不是開了一家據說最厲害的東京拉麵
    雞湯拉麵啥的~
    大熱天要排隊的店我還是先緩緩好:P
    你可以先衝!!
    版主回覆:(06/08/2012 02:16:15 PM)
    那一家好像開了一個月了…..
    如果我們想的是同一家的話XD
    不過 我想先看姐姐的食記耶~~
    現在月底…沒錢踩雷…

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