爆肝護士的玩樂記事
台南 市井小吃

矮仔成蝦仁飯,一碗飯就讓人好吃到流口水!

2016-11-08

這次要來品嘗的是漢堡同事極力推薦的矮仔成蝦仁飯矮仔成名稱由來,源自第一代創始人葉成老先生,因其個子不高,早期客人以「葉成」的諧音喚他為「矮仔成」,這個綽號就成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。 這碗飯聽說好吃到連本地人與外地人,都會特別來品嘗一番呢!這麼好吃的美食,漢堡與雞塊豈能錯過,讓我們趕緊來吃吧!

矮仔成蝦仁飯的招牌非常醒目,就連在夜晚裡都能看的一清二楚,相當好找,趕快停好車進去品嘗一番吧!

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矮仔成蝦仁飯

地點:台南市海安路一段66號

電話:06-220-1897

營業時間:7:00AM ~ 19:30PM

官網:矮仔成蝦仁飯

菜單種類很簡單明瞭,這次我們點了,蝦仁飯,鴨蛋湯以及香煎鴨蛋(半熟) <– 注意!這是重點!

少了這一顆香煎鴨蛋(半熟)這味 ,就像賽亞人與超級賽亞人之間的戰鬥力差距了!

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蝦仁飯,米飯採用傳統炊煮法,使米飯保有木炭香,再將傳統調配的醬汁與米飯拌炒後一碗盛起,鋪上紅咚咚的炒蝦仁,又香又Q,等不及開動了呢!

且慢~且慢~讓漢堡與雞塊帶領您突破自我戰鬥力限制,一起成為超級賽亞人吧。




導播,音樂請下!

PPAP!

I have a 蝦仁~I have a 飯~Um!蝦仁飯~

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I have a 半熟~ I have a 鴨蛋~Um!半熟鴨蛋~

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蝦仁飯~半熟鴨蛋~Um!半熟鴨蛋蝦仁飯~

這樣的搭配方式,是只有內行人才懂的吃法。香煎鴨蛋(半熟)的濃醇的蛋汁,使得蝦仁飯的獨特美味更加成熟,令漢堡與雞塊口水狂流,無法自拔了,趕緊一口咬下。

哇!這蝦仁飯太棒了!塵世間沒有形容詞可以形容它了!

為什麼?為什麼?為什麼?

為什麼讓我吃到一碗這麼好吃的蝦仁飯,如果我以後吃不到怎麼辦?!(昏倒…)

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鴨蛋湯,漢堡與雞塊原本以為只是普通的蛋花湯,但大錯特錯了!

湯頭嚐起來是甘甜好滋味,搭配鴨蛋花,真的是太好喝啦!(再昏倒…)

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驚豔!一碗蝦仁飯,讓漢堡與雞塊有個回味無窮的晚上。

如果下次再回到台南,我們一定再度光臨矮仔成蝦仁飯,滿足我們的口腹之慾!

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