台南、中西區|鄭記土魠魚羮.西市場裡的80年老店

創立於民國25年的土魠魚羮,這麼老的店是不是錯過有一點可惜。

這一天來到了西市場,既然都看到鄭記了,當然要坐下來吃看看味道如何的阿~

看了看招牌,除了土魠魚羮以外還有看起來特別的土魠魚卵,就點這兩樣吧!

上桌後,忍不住看了看碗又看了看碗粿,這樣一碗?應該說是半碗的土魠魚羮,夾帶幾塊剪過的魚塊上桌,未免也太稀微!這裡可是台南耶,老店少了親切也沒有大方,湯頭偏甜但還OK,魚肉不酥且硬,這樣的份量真的是令人搖頭。

等待許久後,上桌的魚卵份量也是超小的一份,重點是魚卵都炸乾了,並沒有該有的口感,對於這樣的一家80年老店,現在吃的應該只剩名氣了。(延伸閱讀:土魠魚職人做的好味紅燒土魠魚羮

地點:台南市中西區國華街三段16巷3號

營業時間:08:00~20:00

電話:06-224-0326

想要看更多,可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包

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