菲律賓、宿霧|Sugbo Mercado 貨櫃屋假日夜市.排隊烤豬肉必吃

Sugbo Mercado the weekend foodmarket 是宿霧想要逛夜市吃美食必到的地方,這個夜市的特色除了99%都是吃的以外,另外還有提供用餐區,只要買好餐點就可以在夜市坐著享用,對於想逛夜市吃美食又不想要邊走邊吃的人來說,真的是很方便。

來到這個夜市,就像走在街頭上看到小販一般,大部分賣的都以燒烤為主,而幾攤燒烤的店不能錯過的就是一攤超熱門的烤豬攤了,除了烤豬肉還有烤肉與雞腿,吃過這一家的烤豬就算來過這夜市了。而除了燒烤的攤位還有一些泰國炒麵、拉麵、炸雞、飲料、挫冰店,總之就是一整個很東南亞風的店。


▲撇除一般人對於夜市就是流動攤販很髒亂的第一印象,這裡是像貨櫃屋般的一格格固定的攤位。


▲大家都拍照留影,當然自己也要來一下。


▲宿霧的日本人頗多,所以這裡蠻多章魚燒與拉麵店的。


▲超花俏的棉花糖飲料


▲可以看到烤肉的價格並不貴阿,所以路邊常常有炭烤攤,不少人就會群聚坐在一起吃烤肉聊天。


▲繽紛的飲料,但剛到菲律賓腸胃不適應時還是少喝一點。


▲少數幾家販賣日用品的走可愛實用風


▲各式各樣的烤豬肉


▲章魚燒

 

今天主要分享的就是這一家,一字排開8個員工在一個攤位裡頭,你就可以知道這一家有多熱門,而且時間逼近用餐時,你根本會不知道要跟哪一個人點,因為每一個人負責的肉品都不同阿!




鐵板上的烤肉每一塊都是走豪氣路線,有一種「我家的肉就是這麼大塊,要吃小份的去別家」的意味在,喜愛BBQ的朋友,你又怎麼能錯過這裡呢?

 
▲不一會的光景就排滿了人,超熱門的。

 

這夜市最方便的就是買完就可以在中央廣場找個位置坐下來好好的享用,不需要帶回家或拿在手上吃的髒兮兮的,一旁還有像美食地下街的清潔人員隨伺在旁,協助垃圾的清理。

 

這樣兩大盤的烤豬肉要價600批索,也一整個便宜到翻了,供10個人分享著吃綽綽有餘,而這裡會提供手套,讓你直接一手豬肉一口白飯抓著吃,豬肉吃起來不會肥膩皮Q香脆肉又多汁,真的是很推薦必嘗的排隊美食。

 

夜市一旁的金字塔餐廳( The Pyramid )則是菲律賓最夯的打卡勝地,你怎麼能錯過呢?

拍個照,用手抓飯吃過烤豬肉,你的宿霧打卡之旅也幾乎完成了一半了XD

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Sugbo Mercado the weekend foodmarket

地點:

時間:週四~日 17:00~01:00

宿霧行程:https://goo.gl/qF7YRd

菲律賓網卡:https://goo.gl/WwqgFv

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