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台北無菜單料理

台北 拉麵|日式料理|居酒屋 私廚|無菜單料理

壽司芳|大阪米其林二星台北店.結合歐式食材的創意日本料理

2021-03-18

《壽司芳》是有「日本創意壽司之神」或者人稱「日料法魂」之稱的主廚Chef Hiroki在2020年4月來台北開的分店,在大阪的本店已經連續五年獲得米其林二星,店內所有的食材都是主廚親自挑選空運來台,還有專門前往歐洲客製的魚子醬、烏魚子等,餐點以當季食材為主「無菜單」搭配西餐的方式呈現,不僅吃到時令美味還有滿滿的驚喜。…

台北 拉麵|日式料理|居酒屋

天母日本料理|旭本.來這裡點高CP值主廚無菜單料理就對了!(已結束營業)

2018-05-29

如果想要吃日本料理或者是跟朋友聊天聚餐等,一定是來旭本,原因無它就是環境和料理,不會有擁擠吵雜的感覺,也不是那種貴到敲你竹贛,端出來的食物又總是讓朋友都滿意的,這樣要談事也才談的下去阿!也是因為這樣的環境,就連住桃園的朋友也都會在假日前來報到,沒錯!就是有一種讓人吃過就愛上的快感。…

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福來許私廚 延續大稻埕私人招待所文化 小確幸的聚會場所

2013-12-20

  1950年代,大稻埕的茶葉、布匹、南北貨等貿易興盛加上日本殖民的市區興建計畫,這一帶的歐式洋樓林立,因應蓬勃的商業發展,這裡的各種行業婚紗、金飾、西餐廳…咖啡廳也如雨後春筍興起,當然也包括了特種行業,而對應的年代並不像現在可以在便利商店買酒就在大街上喝起來,酒是要躲起來喝的,於是有錢的商人就弄了私人招待所來招待貴賓,時間快轉到2013年,同樣的洋房、咖啡廳搭上私廚,就是要延續這種招 […]…

台北 私廚|無菜單料理

【台北東區】什麼!! 我訂到位了!! 屋頂上的貓私廚

2013-12-11

曾幾何時,你會覺得吃飯是一件盛重的大事? 與男朋友第一次約會? 與男方家屬第一次見面? 與老闆或重要的客戶用餐? 現代人日子匆忙,用餐之事總是匆匆解決,約會時也是當天才上網看看哪一家餐廳好吃,餐廳何其多,不喜歡的話,就不要去了,沒甚麼大不了的,久而久之,我們都忘了用餐是一件多麼享受且令人期待的事了… 那天,電話響起”喂~您好,請問是X小姐嗎?” 聽多了這種開頭的 […]…