探索

在家做吐司

家常料理

【烘培】奶香芋頭吐司

2010-05-26

上次鮮奶吐司大成功後 這次歪嘴粿又想吃別種口味的了 於是決定來做芋頭吐司好了 計算機按了按 把配方算好就來做吧!! 這次有2種配方 當然是第二次的配方才是最成功的 所以 不要太早轉台!! <首頁為配方一>…

家常料理

【烘培】鮮奶雞蛋蜜吐司

2010-05-21

這次露營經過達人的指導後 終於克服了以前做麵包的盲點 一直想不破的問題 終於通了 果然江湖一點訣 需要有人適時點破 我以前就是白做太多工了 對麵包揉的太過火 才會過硬…

家常料理

巧克力吐司–肉圓惡搞之作

2009-01-24

當大家都返鄉過年的時候,還沒放假的我,下班一回到家,面對的就只有一各諾大的房間和一各陪我度過無聊時光的電視機…. 看著眼前的餅乾零食,因為發胖的體態,上面就差沒貼上封條”禁止肉圓食用”,翻來翻去,冰箱內只有牛奶、果醬、調味醬、與我之前買的巧克力… 高濃度的黑巧克力,我還沒開封,因為是我要留下來慢慢品嚐的…而桌上低價位的巧克力,卻吃膩了&# […]…

家常料理

手做鮮奶吐司~

2008-12-09

我終於有了吐司模型了~ 趁今天有空,就來做個吐司吧…. 要做什麼口味的呢….. 嗯…. 冰箱有冰的要死早上不想喝的牛奶…. 就用它來做吐司吧~…