爆肝護士的玩樂記事
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杏仁片

料理

杏仁薄片

2008-04-27

從N百年前就想自己來做看看杏仁薄片了,但是就是一直拖著沒做… 好不容易將材料都準備好了,就著手完成吧~ 我將材料比例重新做了調整.. 就是不愛照書做的個性… 杏仁:50g 蛋白:2顆  細砂糖:90g   低筋麵粉:15g   玉米粉:10g 奶油:15g 香草精:1g…