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香草人的日日料理

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【香草人的日日料理】新書發表會及香草料理塔吉鍋實作分享

2013-04-22

這一天受邀參加藍偉華老師的新書【香草人的日日料理】發表會,現場會將書中的幾道料理,使用塔吉鍋來呈現,在活動的過程,老師講解幾樣常見的香草用處與療效,還有運用在食物裡的搭配,最後直接上料理台現場實作,讓大家更能貼近香草生活,體驗香草入菜的絕妙滋味。…