新北市 冰品飲料

【泰山冰店推薦】手工現打芋冰 不藏私分享 泰林芋冰

2013-03-21

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這一家意外的被碗粿發現,多天前就一直在探聽可不可以買,今天剛好在一旁吃麵,我就大喇喇的走進去了,人家是賣批發的,沒想到我們太死皮賴臉,老闆娘只好剛拿打好的芋冰裝杯請我們吃,堅持不收錢,要我們吃了好吃再買,目前吃了真的是大推薦,口感有點像豐春冰菓店的芋冰,又濃又綿帶點黏Q,口感就像現打的芋泥,色澤完全是芋頭的原色, 是目前吃過最好吃的芋冰!

            

外觀,一點都沒有很明顯的感覺,尤其是泰林路口看進來只有小小的【泰林芋冰】四個字。

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裡頭就是廚房,老闆娘在裡頭打芋頭泥,熬煮芋頭,兩位男生應該是兒子吧,就在機器前攪拌芋冰,我光看他把冰舀進去盒子,那芋冰牽絲的的模樣,就猜一定好吃! 一開始店家拒絕拍攝,因為莫名跑來兩個人要買冰,店家有點懼怕,後來了解目的後,才讓我拍了機器的運作樣子,所以我長得真是面目可憎阿….

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老闆娘用的是大甲芋頭,難怪特別香濃,門口還有一鍋是做壞的,看起來就很一般的芋頭甜湯,老闆娘卻說是熬過頭了,不能做冰,我當下很想講,那我可以吃嗎? 但還是要很專業的回答,你們的品質真的很好耶!

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人家賣批發的,結果我們說要買杯裝的,店家敷衍我們,要我們等一下,因為芋頭冰都是當天現打的,結果給我們吃時,堅持不收錢,因為也不知道要怎麼收….口感在一開頭就形容過了,香濃綿Q黏! 超讚! 沒錯肉圓是很難得覺得東西好吃的,這一味有達5顆星標準! 但碗粿說我們是美食部落客,只能評4.5顆星! 缺點就是沒有零售!

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所以,我們當然買了一塊,因為是當天現打,所以冰很軟,還特意問我們住哪裡,是怎樣,不是住泰山就不給我們買了是吧!

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這冰磚,有點給他么壽重,好奇的回家拿來秤看看,哇靠~有5公斤耶!  這芋冰太給力了!!

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拆開來看! 離譜,這麼大一顆,竟然只要$320,果然泰山是個好地方!

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拿200ml的咖啡杯來比看看,夠大吧!

帶回碗粿家,大受歡迎,每次都會要求送一塊回去。

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相關資訊:

地點:新北市泰山區泰林路二段87巷3號

營業時間:0800-1800

訂購及分裝要求:0931-262903 林阿姨

採批發販賣:5公斤芋頭冰磚 NT 320口味有10多種,花生、紅豆、巧克力、香檳葡萄、宜蘭紅心芭樂….等,阿姨說做到忘記有哪一些,電話附在上頭了,要過去可以詢問一下。

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