美國、加州|Tartine Bakery.舊金山第一名的排隊甜點

可以在google map超過2000則評論,並且還有4.5分的,一定是很厲害的店!而這家店一般在早餐或者週末時間來買,可是排隊排到快到下一條巷口去的,跟舊金山人說起Tartine根本就是甜點的代表!

這一家不僅是人氣相當的旺,就連營業時間也相當的複雜,大概是有統計過每一天吃甜點的時間吧!

雖然有菜單可以觀看,但每天提供的品項還是會稍有不同,住在當地的姑媽推薦的是 Bread Pudding ,應該是蠻熱門的,當天下午前往就已經賣完了,這天點的幾樣吃下來,意外的覺得 Coconut cream tart 出乎意料的好吃,檸檬塔也不錯,但最有賣像的可頌不行阿~~


▲販賣的品項不少


▲除了店門口的排隊人潮以外,通常裡頭還有小人蛇,一進門以為沒排隊,硬生生的又排上了20分。

 

站在櫥櫃前,老實說,真的很難選!

美國的甜點鮮少有華麗的外觀,幾乎都走超樸實的路線,有時外頭就給你很大方的弄了一大陀的奶油,弄的你不知道該不該選,你知道的,好吃的奶油那一陀不嫌多,但遇到不合胃口的,就那怕只是一點點都覺得很無奈,排隊的當下也參考了網路上的評論,看一下大家幾乎都點些什麼,但免不其然的走過去還會亂點一些。

 

外帶回到家後,噹然~飯後甜點,完成!

 




這檸檬塔保持著檸檬的酸度卻不會讓你酸到不舒服,果然是賣「塔」的店,塔的部分也軟硬適中,整體吃起來會讓人感覺到這家真的是值得排隊購買。

 

一整個最意外的就是這一個coconut cream tart 了!

本來光是看外觀滿滿的奶油就不想拿了,後來看店內桌上這個甜點出現的頻率頗高,就點了,意外的好吃阿!奶油不膩不是重點,一口咬下塔邊的巧克力裡頭的卡式達醬,再搭上外麵香噴噴的椰子片,這個也太好吃了,竟然有如此多的層次,讓人不自覺得就會想要再咬一口,確認一下剛滑過喉嚨的感覺。

 

可頌么壽大,可惜內部的口感不是酥軟而是偏硬的,讓人有點小小的失望阿~~

 

雖然可頌顯得有點美中不足,但在美國吃到好吃的塔,這種經驗還是讓人印象深刻,怎麼可以不介紹給要前來旅遊的大家呢?

旅遊資訊

Tartine Bakery

地址:600 Guerrero St, San Francisco, CA 94110

電話:(415) 487-2600

營業時間:週一 08:00~19:00|週二~三 07:30~19:00|週四~五 07:30~20:00|週六~日 08:00~20:00

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