【香港中環】一樂燒鵝 米其林一星的排隊平民燒臘

一樂燒鵝算是帶著一群人初到香港進食的第一餐,說到第一餐如果不幸踩了雷,這樣大家的玩性肯定銳減!所以「吃」在旅行的這一環,很重要。

這一天帶著一群人穿越大街小巷,來到了一樂燒鵝的門口,哇~排隊耶!

而且一群人真的很吃虧,伙計不斷的叫喊著「有沒有兩位」「two person」,當時饑腸轆轆的情況下,真的很想要脫隊的大喊「有!我我我,我一個人」,但肯定被打死,還是算了,好加在,這一樂燒鵝是很有sense的,知道爆肝一群人有六人,有仔細的在留位,沒過多久就叫到爆肝了。

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雖然有來過,但這滿滿的菜單,還是讓一群人看的一愣一愣的,到底要吃什麼好呢?

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爆肝一群人,看傻了眼,香港與時間爭錢的伙計也不斷的來回詢問,要不要點餐了。

奚奚落落的念了一大串……

伙計突然「等等,你們這樣點不划算!就點個半隻燒鵝,外加一盤化皮燒肉及叉燒,點個四碗飯、再來一個麵就好了」

好個突然省下不少錢的點法,雖然自己很想要一份燒鵝化皮燒肉飯獨吞,但這建議倒是挺不錯的,很有參考性。

就這樣辦吧!

「要喝什麼?」伙計幹練著問道。

「ㄟ…」口是很渴,但一早的飛機也有些頭昏。

「兩杯咖啡、兩杯奶茶吧!」不等一群發呆的人醒來,肉圓默默的就下好結論了。




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這油亮的叉燒還有襯在下頭的化口燒肉,真的是太牛逼了!

淺嚐一塊後,這均勻分布的油花讓整塊叉燒吃起來嫩而不肥膩,軟中又帶點嚼勁,這飯再不上來,手指頭都快要被吃掉了。

而化口燒肉的表皮雖然略鹹了一點,但那入口在嘴中均化開的油脂與鹹肉巧妙的平衡,雖然看起來十分的油膩,但口嫌體正直的筷子會不斷的去挾。

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朝思暮想的燒鵝來了!

發亮的外皮,真的是逼死寶寶我了。

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囝仔初到香港,看到牆上的圖案大喊「我要那個、我要那個,我要吃餛飩」

「那是水餃」伙計無疑的潑了囝仔一桶冷水

「我要吃!!」囝仔死命的就是要點。

好吧!水餃上桌了,沒想到囝仔說「餛飩好好吃阿~~~」

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飲料也上桌了,老實說初到香港的人,可能喝起來味道都一樣,因為鴛鴦奶茶來的麻~

細喝,才會發現哪杯是咖啡。




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當時還點了盤淨撈麵,沒想到囝仔深黯此味,深深的愛上了香港道地的細麵,幾乎每一餐都要點。

好有潛力阿,囝仔~一起吃遍香港美食吧!

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幾乎所有的香港菜色,好像囝仔沒有不吃的……

一旁專吃肉的虎牙就更不用說了,愛慘了她~

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兩個小人把頭一直深埋在盤子之中,弄得伙計好開心,不斷的來詢問「好吃嗎?」、「有沒有吃飽」。

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姐姐我把燒鵝、叉燒、化口燒臘拼成一盤,也吃的很開心阿~

有機會到了香港,一定要吃燒臘,燒臘最高!!!

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相關資訊:

■地點:香港中環士丹利街34-38號

■電話:2524-3882

■營業時間:0730~2030

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