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土窯雞重現江湖~

好久沒用荷蘭鍋了..之前有人問我土窯雞的袋子在哪買..讓我在回覆時看到烤雞的照片..突然肚子很餓很想吃烤雞…趁今天休假趕緊來烤雞..

今天做的是人蔘雞..將雞洗乾淨..放入袋子..再將中藥材放入..然後倒入酒約200CC..


用鋁箔紙包好放入鍋中..約40分鐘就完成了..
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爆肝護士: 爆肝護士有兩位,一位霸丸、一位碗粿,一個負責寫文、一個負責吃。 霸丸,一位有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客,喜愛旅遊、熱愛生活,也是讀者眼中的敗家王,為了讓店家有更多元的曝光及活絡地區商圈,已經辦過天母美食祭、公益捐血活動、地區市集,除了分享生活也讓影響力可以幫到更多的人。★資歷豐富,合作原則:非誠勿擾。 ◎聯絡方式 Line ID:joyhunge-mail:nurseilife@gmail.com
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