你猜會是什麼????
當然就是野人料理囉…
充滿美國擴荒時期味道的荷蘭鍋….
外表粗曠充滿野味…但煮出來的菜色卻不容小看~
今天便當就帶這一味吧!!
首先登場的是….
醃製一天的雞腿….燒烤過程不斷塗上醃製醬料….最後50分鐘後的成品~
第二道則是…
搭配雞腿的全麥麵包….
經過肉圓的手揉捏摔打100下製作而成~
麵粉中加點義大利香料…表皮塗上些許蛋汁….
就完成了香氣十足…份量扎實的鄉村麵包~
餐點完成…
先上班去等待晚餐時刻~
呵呵…
令人期待的晚餐時刻終於來到..
一打開便當盒…麵包的香味充斥了整各房間~
再打開裝雞腿的盒子….哇~超香的…
閃閃動人的雞腿..彷彿在對我說….來吃我吧!
我真的烤的太成功了…
雞皮上滿滿的都是香料的味道…
油度烤的剛剛好…吃起來部會有太油膩的感覺…
雞肉用筷子一撥就離開了骨頭的懷抱….
沾上盒內的肉汁一起食用真是絕配到不行~
而麵包…
不要看他小小一各…
果然像我預告的一樣…超級扎實的…
阿竹竟然吃半個就飽了…
而且除了嚼勁以外…還帶著滿口的香味…
吃過我的麵包後..
阿竹說…難怪吃YAMASAKI的麵包不會飽..麵粉只有一點點…其他都是空氣….
就這樣..
又過了一各滿足的晚餐時刻~
想知道更多好吃好玩的就來 跟著肉圓吃喝玩樂趴趴走吧!
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