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【台中】日出 太陽餅&土鳳梨酥

這是大王 送來的點心
這個月的胖子美食交流 已經胖了5公斤
我應該好好思考 要如何脫離肥仔團
去加入瘦子俱樂部的行列0.0

開箱ing…

包裹式的包裝 很特別

成份看來很健康
一盒認真向上的餅 呵~

特色 海藻糖取代砂糖  用奶油代替酥油或豬油

開箱

的確是台中的名產
台中=太陽餅

正面 打上日出的logo

取出包裝

沒有豬油做的 那種一拿就掉皮 的蓬鬆酥
打開也不會有很強烈的油味 就淡淡的香味

咬下口
酥還是有的 但是油的口感真的少了很多
會甜但不膩口的內餡

果然是走健康路線的太陽餅

接下來換土鳳梨酥

採收到的土鳳梨 不管酸甜 製餡後
看客人吃到的顏色 來判定 這次的甜酸度

非長命鳳梨酥

開盒

包裝就是鳳梨造型

鳳梨頭是甜的 而西瓜是尾部才甜

鳳梨酥開箱準備

圓型的 表面沒有一般鳳梨酥的油  帶著淡淡鳳梨香

咬~
酥皮只有薄薄一層 內餡很飽滿
還吃的到鳳梨絲 重點 這不是甜的鳳梨酥 這是酸的~~~

吃完結果
日出這兩樣產品 真的是走健康路線來的
與台中有名的阿X師 一開始入口覺得好吃 但是用豬油做的
後面會覺得膩的感覺很不一樣
這2樣 是走清爽風~
重點是真的鳳梨酥 不是冬瓜扮鳳梨喔~

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