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【台南】後壁冰糖醬鴨

光看這張照片   相信我不用多說 
就令人食指大動了 
封面這隻鴨腿正是來自後壁的冰糖醬鴨
瞧那琥珀色的外皮  多汁的鴨肉   再來瓶啤酒
喔~西拉V~   多麼爽快阿~

            

位在後壁國小對面的工廠
地址是:台南市後壁區後壁里199號

按鈴~

進去後  會有一堆阿桑在處理鴨子

要買鴨往後頭走

這裡正在切~

要買現切的  這裡有  一盒 NT 150

冷藏真空包也有~

買了之後哪等的及回家吃

這琥珀色  Q ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的外皮
帶點甜鹹的口感  配和滷汁浸透的鴨肉
真的是絕品滋味~
這絕對是台灣小吃必推之一!!
好呷啦~~~

地址:台南市後壁區後壁里199號

營業時間:0800-2100

 

 

 

 

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爆肝護士: 爆肝護士有兩位,一位霸丸、一位碗粿,一個負責寫文、一個負責吃。 霸丸,一位有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客,喜愛旅遊、熱愛生活,也是讀者眼中的敗家王,為了讓店家有更多元的曝光及活絡地區商圈,已經辦過天母美食祭、公益捐血活動、地區市集,除了分享生活也讓影響力可以幫到更多的人。★資歷豐富,合作原則:非誠勿擾。 ◎聯絡方式 Line ID:joyhunge-mail:nurseilife@gmail.com
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