要到大湖採草莓不難，台3線就一堆，你要選哪一間?，這一次碗粿特地帶我上山去採有機草莓，採這草莓還不容易，要先預約，還要看當天有沒有足量可以採，也是，有機種植不易，靠天吃飯的生意，要遇得到真的是要靠一點緣份。
在產業道路的狹小山路上，抱著懷疑的心，一路往上開，快到山頂時，右邊有個鐵皮屋，草莓園到了，看到我停車的位置，不難想像這草莓園有多山上。
外觀沒有顯著的招牌，派碗粿進去確認後，確定位置無誤。
接著就提著籃子跟老闆到草莓園內採草莓了。
首先，老闆會教導如何採，這裡可不是用剪刀喀嚓這麼容易，要用手指先轉再折，採的過程你會更小心這作物。
這天氣溫起碼有27度以上，大熱天的，說好的寒流呢? 所以碗粿下田，我在一旁拍照取景即可。
真的是在山上的草莓園喔~
有機就是這樣，量少，你找到時，有時候蟲也比你先找到了，很多都是被咬了一口的草莓。
我在一旁也沒閒著，老闆並不是把我們放下就走了，會在一旁看著，這段時間也跟老闆聊起了有機，有機最簡單原則就是回歸天然，完完全全自然栽種，所以蟲多、草多、工多，有時還會面臨收成0，老闆說剛開始做，一定都是賠光，要養地，要看天，第一次選了台地，已經夠高了，旁邊農家噴灑農藥還是會飄散過來，最後草莓也遭殃，才又選地，在這山上，可真的是有機了，沒想到收成前一個大雨，又幾乎全毀，這次趁寒流來前趕快搭了棚架，草莓一紅、香味一散出，蚱蜢就來了，若客人有預約採草莓就會留下來給客人採，不然就要趕緊搶收，做這個就是在跟蟲賽跑啊!! 真的，有時產量有5成，都是很好的了。<還好肉圓平常有在看台灣真善美，所以跟老闆很能聊XD>
我在一旁閒聊，碗粿可也沒閒著，為了找草莓、選草莓、採草莓，熱到滿身汗!
這裡真的是小顆的比較好吃呢!
東找西找，又拿了不少草莓回來~
還好是碗粿去採，我拍照，不然我的腰一定會斷掉!
接近一個小時過去的成果….不多，但保證天然!
碗粿已經在請老闆娘把蟲咬的先額外放，她待會要洗一洗直接吃，另外的要打包。
後面的大白板記錄著預約採草莓的客人，滿了就下次請早囉~
包裝完成。
來洗一洗吃看看，一拿近就聞到充滿著草莓濃郁的香氣，一咬下先甜後酸，多汁卻不水且果香足，不是那種受不了的酸味，而是有一種回甘的感覺，而甜度有，卻不甜膩，不會吃完覺得需要喝水，明明就是新鮮草莓卻像果醬一樣濃郁，好吃! 但這滋味得來不易，價格也就當然昂貴，目前一斤$450，比平地路上的貴上快$200，在這吃草莓還遇到誤闖的夫妻，一聽到價格就回頭了，我那時心裡在想，在要求有機的過程中，你心中衡量的價格是多少? 健康需要多少錢來買? 不過，每天吃上那麼多汙染物，可能也不差這一樣吧XDD
這裡的路況有點小麻煩，下72快速道路，往大湖方向，台3線接南昌路，在富民巷左轉<往湖畔花時間>，接上坪林道路，看到招牌往產業道路直上就是了，一路15-25度陡坡，很多路段只能一台車通過，請小心駕駛。<第一張圖來自google map>
以上~
這草莓我們都很喜歡，連吳寶春都來探訪過，詳情請見網頁，推薦給大家囉。
地點:苗栗縣大湖鄉義和村7鄰淋漓坪61號<導航請導富民巷或坪林道路，循指標上山可到>
預約電話:037-993-774/0921-993-774
每年約12-4月，可以開始採草莓。FB粉絲頁訊息。