哈雷兄都人近半百了(嚴重有懷疑超過),還要搞什麼鐵板趴,大家還真的乖乖的帶上鐵板燒的工具,不過這花湖美地,地方好、氣氛佳、山路抖、無網路,互相交流起來腿會斷,所以我們就一直窩在馬文的廚房,其實也有點被騙了,我們被分派到跟阿不寬同一區,根本沒有好料,只好酒帶著往下層營地走,去謀點好料吃,晚上被朱雀哥帶著往上去交流,從A區喝下來,在倒下的最後一刻,順利的上了廁所鑽進帳棚….
今天真的是超輕裝的,連行動廚房都不帶了!
就搞個鐵板和荷蘭鍋。
很悠閒的備料中~
不過也太悠閒了,最後就把椅子擺在這裡,人到下頭去聊天了,在這坐下去,真的會睡著….
今天戶外的家…
很誇張的我們太久沒露營了,帳棚竟然發霉了,也好舊的不去,新的不來,帳棚掰~~
今天荷蘭鍋就簡單的搞個竹筍雞湯喝吧!
雞腿的部分,在麵粉放入了義式綜合香料粉及孜然粉,將皮的部份朝下沾粉。
煎好切塊,淋上米酒及黑胡椒醬,鐵板雞腿排就完成了,坦白說,露營一直是訓練廚藝的好地方XD~
是不是,下層營地多溫暖,還是女性的營友準備的比較青操~
一來就問我們要不要喝紅酒….
還煎起了魚排~
趁人家還在準備時,看看燉了一小時以上的湯好了沒,天氣涼就真的要來鍋湯,好暖和阿~
我們搞了雞腿排就不玩了,這裡連青菜都炒起來了~
牛排接力中…
還有扇貝….
我發現馬文每次出來都吃很好!
晚上一群人,一人一杯酒開始交談,從7點聊到凌晨N點,從F區聊到A區,A區再聊到F區,不盡責的肉圓實在走的很累,各區的食物就不分享了,總之也看的到吃不到,後面幾乎是起司配紅酒或是花生配高粱,高級一點搭配余市,這種夜晚能走回帳篷就不錯了,還拍照哩~ 另外重點是,山路走的腳會很痠….
早安~~~~
馬文姐已經在弄早餐了…
昨天來不及出爐的蝦子與小米酒變成了燒酒蝦…..
往上頭走走,老闆及一群原住民朋友已經往溪谷走去,要來個假日烤肉大會,好愜意的原住民~
馬文姐問我要不要下去泡泡溪水,我搖頭,光看那路都好累….沒辦法最近得了懶惰病…
走到上頭拍拍營地全貌
這次露營的地點就是花湖美地
環境漂亮,場地也舒服,唯一缺點沒有每一層都有衛浴設備,還有一群人露營時需要”上下”交流,挺累的~~
這一次露營是很久之前就約好的,不過碗粿當天下班,隔天我們又有簽書會,顯得來去匆匆,不能曬多點太陽比較可惜了點~
後記:露營除了是練習廚藝的好地方外,也是個敗家的好地方,大家桌上都會有一些”低調的”擺飾,讓你也想要擁有,聽著別人訴說著旅行經驗,你也想要成為主角,所以沒有定性的人,真的不適合露營…
營地:花湖美地 一個營位:$500
電話03-585-1467,0921-049446
地址:新竹縣五峰鄉花園村9鄰196號