鳥取這個擁有松葉蟹及超多的漁獲產量第一的地方,價格也超級便宜的,而且外頭無法看到的夢幻之蝦在海鮮市場才能目睹廬山真面目,當人就身在鳥取這個海產寶都,你說海鮮市場是不是一定要來一趟,還好我們有來,不只來了還在裡頭吃起來了,這裡的甜蝦擁有妖獸級的甜度及超級跌破眼鏡的價格,海鮮丼美味到我們不遲疑的秒殺,這賀露港激推!!
位在鳥取賀露港的海鮮市場(交通方式附在文末)
一進來果然就看到了招搖的大紅條,上頭標示了松葉蟹都是我們鳥取的。
當然也有其他產地的生鮮水果,不過來這裡,對海鮮還是興趣比較大!
一旁的名產店都是螃蟹相關製品,對於【螃蟹】兩字腦波弱的人,可能會受不了~
都說鳥取的境港是鬼太郎的故鄉了,鬼太郎怎麼可能不會來賣名產,一定要來參一腳的啊!
這裡更搖擺的是,幾乎所有的醃漬物都用海膽下去做,我早餐就吃過了海膽醃漬的松茸,超級好吃的! 所以來到這裡別忘了買罐喜歡的配飯配到爽。
有一種生物生長在暗無天日的海裡,因為彼此看不到故名曰【蝦】,而鳥取周圍海岸的浮游生物特別營養搭配強勁的海流,這裡的蝦子各個姿態勇猛每個都呈現力拔山河樣,所以當地又稱為【猛者蝦】,而這種蝦子一但捕撈上岸,一見到陽光就會羞澀的昏迷過去,因此幾乎無法配送到外地,日本人都只聞其名不見其物,所以就又稱為【夢幻之蝦】,具吃過的人形容說【滋味甘美、新鮮彈牙、其豐盛的蝦卵令當天精神百倍】,一吃完病都好了!!! (註:除了括號裡的是真的,其餘為肉圓補充說明)
而我們到鳥取的當晚也因為蝦子過新鮮期,只能吃到烤的,當然到這裡要來好好的看看這【猛者蝦】的英姿,果不其然比一般的草蝦還要壯碩,身形跟泰國蝦很像但修長了點,頭特大,腹部帶卵特飽滿,這裡的人只要一吃到幾乎都回不去了!
接著繼續往下走走看看
兩旁的螃蟹真的不是普通的多,價格也超便宜的,默默在心中計畫起來鳥取吃螃蟹吃到【膽固醇爆表之旅】….
你看看,有人這樣賣東西的嗎? 蟹膏一份150yen,我記得上引水產的一份就要NT100,這個一次可以做2~3份,還在想要不要買,跟著鳥取代表一起往下採訪,結果小V在吃飯時說【那個蟹膏超甜美的,爆炸好吃,我跟33一人吃掉了一個,超過癮!!】, 這種話在要搭巴士的時候講,連回頭都來不及,臭小V,你給我記住!!! = =+
比目魚在鳥取分兩種,眼睛向右看的比較高級,稱做是碟魚,日文叫做カレイ。
當天的另一個品種赤かれい,鳥取這裡便宜到爆炸,外地貴到翻天~
連章魚也賣的超便宜的! 我記得之前在市場買一隻就要100多台幣了~
一旁右邊的是神魚,是日本海附近才有的特產,但是鳥取的脂肪特多,肉質也很不錯很好吃。(嘿嘿~~我有吃過)
一回頭,驚! 這傢伙去哪包了一包甜蝦! 一袋才1000yen,驚!!!
本來是要上車了,但是我們來採訪的4個人都一直往扛棒看,一副不給我吃就不走的賴皮樣,奧村只好說讓我們吃15分鐘。
這家在海鮮市場內的【賀露幸】裝潢的氣份很不錯,是個可以喝上一杯的好地方!
我們今天就吃個特選海鮮丼1570yen及海膽丼2500yen好了!
等待的時間大家在一旁吃起甜蝦來,而肉圓也默默的準備好濕紙巾,媽咪阿~~我第一次吃海鮮攤上打包的蝦子,沒洗過、沒煮過,入口滋味卻是妖獸級的甜,蝦卵爆多超好吃,跟在台灣一般吃到就想吐掉的滋味完全不同! 一旁的小V又再發表感言了【這是我在日本吃過最甜的蝦子!】,旅日20多次的小V都這樣說了,你們還不信嗎?
噹啦~海鮮丼說來就來,馬上進行記者拍照模式,但是大家拿相機的手都是在發抖的,喂喂喂~~~那個誰你的口水滴下來了啦!!
海膽丼
說不上來的新鮮感,一點腥味都沒有,滿滿的金黃尤物就邪惡的放在醋飯上頭,搭上那畫龍點睛的鮭魚卵及潤滑的山藥泥,將碗上的芥末混合一點醬油,倒入碗中,瞬間三兩下完食! 盤底見天就是我們對美味的證明!
特選海鮮丼
生魚片、玉子燒、松葉蟹肉、鮭魚卵大器的鋪滿整個碗,我們小心翼翼的分成4人份,但是大家一拿到碗的瞬間,完食! 全部大喊好吃,我們真的是超誇張的! 不管肉圓寫魚有多新鮮、多甜美,大家一定會抱著懷疑的態度,所以乾脆就不寫了,這種幸福感的美食,只有自己吃過才會有雙手托著雙頰飄在雲端的飄飄感~~
這療癒海鮮丼,你能不吃嗎?
這樣採訪一輪下來,海鮮真的是超級便宜,而且鳥取代表說,這個地方適合【壞天氣】時來,因為攤商想回家會自動降價。
你們看完心動了嗎? 要不要一起來個【膽固醇小旅行】阿~
賀露港與鳥取站的相關位置
相關資訊:
鳥取觀光協會:http://www.torican.jp/chinese_hantai/transportation
海鮮市場かろいち地點: 〒680-0908 鳥取県鳥取市賀露町西3−27−1
賀露幸營業時間:0830-2100
◎每年11/6~3/20 是松葉蟹的產季,7~8月停產螃蟹,其餘時間是女王蟹(生的時候為紅色,煮熟後腹部呈現粉紅)。
◎6~8月為黑鮪魚季
交通方式:
1.鳥取站搭山陰本線到鳥取大學站步行30分鐘
2.從鳥取站開車25分鐘
3.可以搭鳥取站的外國人方案租計程車3小時1000yen,相關資訊。
4.從旁邊的螃蟹館搭巴士回鳥取車站:
有兩條路線的巴士日ノ丸バス,360yen/人,時刻表,約1~2小時一班。
麒麟巴士,300yen/人,一天無限乘坐劵600yen/人:http://www.torican.jp/bus,時刻表:,約2小時一班。
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