台南最迷人的地方除了古蹟、老宅以外，就是那帶領你發現新事物的巷弄了，常常在穿梭之間就會遇到令人會心一笑的事物，當然包含今天要介紹的串燒。
嘿，我們今天走這條巷子看能不能回去飯店好了！
「好香阿！」才進去沒幾步路，就聞到一股香氣，說實在的，剛剛明明就一路的吃，說好要回飯店休息了，碗粿竟然看到香氣來源是串燒，還有辦法說「欸～我們買一些回去吃吧！」。
你是有沒有要緊？
剛剛吃的食物去哪了？不是號稱飽到衝破腦門了。。。
老闆還有嗎？
「有喔」，老闆的口氣就是誠懇老老實實的那種，沒有多餘的表情，一直不斷的盯著手上的串燒，時不時的翻面與刷醬，感覺很忙阿～
販賣的品項並不多，價格幾乎單一價，就隨便來幾樣吧！
蛤蜊還有嗎？
「有」
什麼是牛肉蟹捲？
「就牛肉片裡頭包螃蟹肉」回覆時依然沒回頭盯著肉串轉動中。
老闆不斷的喬著炭火，分不同的爐料理不一樣的食材，站在一旁的爆肝突然覺得好像很專業。
你要內用嗎？
有位置嗎？
前面轉角有家酒吧，如果有位置就能進去坐。
這麼酷！不過後來碗粿跑去看，是客滿的狀態。
於是等待的時間，就這樣默默的在一旁和老闆聊著天，碗粿到一旁去餵蚊子發呆，看著上頭的肉串慢慢減少，以為快要拿到了，偏偏那都不是你的。。。
等了快要半小時後，「好了，你們的好了喔」，終於阿～
回到了飯店，噹啦～
就說隨便點個幾串而已，真的不多。
欸～他的柳葉魚好好吃阿！
尤其是那特製的檸檬味刷醬幫烤肉增添了不少風味，口感上吃起來也不會有那種厚重的傳統烤肉醬的味道，更不會過鹹顯得口味偏重，加上這平實的價格，除了生意小小的好，老闆感覺頗忙要等蠻久的，是個住附近想要吃燒烤就能來上一兩串的選擇。
地點：台南市中西區新美街125巷1號
營業時間：20:00~01:00（週日公休）
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