秋田的婦女團體抑或稱為少女團體，總之就是有個「小安峡温泉きらめき女子会」，在秋田這個地區選了三瓶適合夏天及女性喝的酒，其中之一是雪月花，另外就是今天要跟大家介紹的美酒夜香。
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說到這個酒用「美酒夜香」總是讓人聯想到葡萄酒，因為葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。談到酒總是讓人不免文青雅俗了起來，但這美酒夜香的取名還真與葡萄酒有些關連，使用百分百的山田錦去除掉60%的米白，接著使用長期低溫的釀造法，這大吟釀不但充滿著吟釀的米香還帶著淡淡的果實香氣，就有如品紅酒般的清香，口感輕盈柔和的風味搭上奢華的果香，實在是大吟釀中的上品，更是秋田當地的限量酒，如能在旅行途中一親芳澤，就如同見到美女般令人心情雀躍。
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■價格： 300ml詰／962円
■酒廠：爛漫秋田銘釀株式会社
■原料米：山田錦100％
■精米步合：40%
■口感：淡麗辛口（口感柔和）
■酒精度：16~17%
■酸度：1.1
■適合飲用溫度：10~15度
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